ดูเมนู.คอมสูตรอาหารซุปและสตูซุปแกงจืดผักปวยเล้ง ( Spinach with Ground Pork Soup )

916

สูตรอาหาร : แกงจืดผักปวยเล้ง ( Spinach with Ground Pork Soup )

 ที่มาของข้อมูล : jjbd @ Blogang
สูตรอาหาร - แกงจืดผักปวยเล้ง ( Spinach with Ground Pork Soup )

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • ล้างผักปวยเล้ง เด็ดใบและยอดอ่อน ใส่พักในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ
  • วิธีทำอาหาร - แกงจืดผักปวยเล้ง ( Spinach with Ground Pork Soup )
  • 2
  • โขลกรากผักชีกับกระเทียมเข้าด้วยกันจนละเอียด เตรียมไว้
  • 3
  • ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน ใส่เครื่องที่โขลกลงไปเจียวจนเหลืองหอม ใส่เนื้อหมูสับ ผัดพอสุกทั่ว ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา ใส่น้ำ คนอีกครั้ง พอเดือดใส่ผักปวยเล้ง เมื่อผักสุกปิดไฟ
  • วิธีทำอาหาร - แกงจืดผักปวยเล้ง ( Spinach with Ground Pork Soup )
  • 4
  • ตักใส่ถ้วย โรยพริกไทยป่น เสิร์ฟ
  • วิธีทำอาหาร - แกงจืดผักปวยเล้ง ( Spinach with Ground Pork Soup )


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 3.0/5 (7 votes)


 ส่วนผสมอาหาร


ผักปวยเล้ง
100
กรัม
รากผักชีหั่น
3
ราก
กระเทียมไทยกลีบเล็ก
9
กลีบ
น้ำมันพืช
1
ช้อนโต๊ะ
เนื้อหมูสับ
1/2
ถ้วย
ซีอิ๊วขาว
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
1
ช้อนชา
น้ำ
3
ถ้วย
พริกไทยป่น (สำหรับโรยหน้า)



แกงจืดผักปวยเล้ง ( Spinach with Ground Pork Soup )
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้



สบู่ ไข่ สวีเดน



ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์