ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารว่าง → อาหารเรียกน้ำย่อย → ยำมะระกุ้งสด Hot spicy cavilla salad

859

สูตรอาหาร : ยำมะระกุ้งสด Hot spicy cavilla salad

 ที่มาของข้อมูล : jjbd @ Bloggang
สูตรอาหาร - ยำมะระกุ้งสด Hot spicy cavilla salad

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • นำมะระที่ผ่าครึ่งตามแนวนอนแล้วหั่นบางๆ ลงลวกในน้ำเดือดจนสุก แล้วตักออกพักไว้ ต่อจากนั้นเอากุ้งแชบ๊วยที่ผ่าหลังทำความสะอาดเรียบร้อยแล้วลงไปลวกให้สุกเช่นกัน
  • วิธีทำอาหาร - ยำมะระกุ้งสด Hot spicy cavilla salad
  • 2
  • ตำพริกขี้หนู แล้วใส่ลงไปในชามผสม แล้วนำเอาเครื่องปรุงส่วนผสมอื่นๆ มาใส่รวมกัน คลุกกับกุ้งและมะระให้ทั่ว ชิมรสชาติให้กลมกล่อม ออกรสเปรี้ยว หวาน เค็ม ตกแต่งจานด้วยมะเขือเทศ ผักกาดหอม และแครอท แล้วเสิร์ฟได้ทันที
  • วิธีทำอาหาร - ยำมะระกุ้งสด Hot spicy cavilla salad


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 2.2/5 (5 votes)


 ส่วนผสมอาหาร


มะระ
1/2
ลูก
กุ้งแชบ๊วย
5
ตัว
หอมแดงซอย
3
หัว
พริกขี้หนู
5
เม็ด
น้ำมะนาว
1
ช้อน
น้ำปลา
1
ช้อน
น้ำตาลทราย
1/2
ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศ ผักกาดหอม แครอทหั่นฝอย ตกแต่งจาน



ยำมะระกุ้งสด Hot spicy cavilla salad
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้





ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์