ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารหวาน → ขนมหวาน → กล้วยบวชชี

75

สูตรขนม : กล้วยบวชชี

สูตรขนม - กล้วยบวชชี

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • คั้นมะพร้าวกับน้ำ 2 1/2 ถ้วย ให้ได้หัวกะทิ 1/2 ถ้วย หางกะทิ 3 ถ้วย พักไว้
  • 2
  • ปอกกล้วย ผ่าครึ่งลูก แล้วตัดตามยาว ให้ได้ 1 ลูก 4 ชิ้น (ถ้ากล้วยฝาดให้ต้มกล้วยให้สุกก่อน แล้วตักขึ้น พักไว้)
  • 3
  • ใส่กะทิลงในหม้อตั้งไฟกลางให้เดือด ใส่กล้วย ต้มจนกล้วยสุก ใส่น้ำตาล เกลือ พอน้ำตาลละลายหมด ใส่หัวกะทิ ปิดไฟ (ถ้าต้มกล้วยก่อน ให้ต้มกะทิกับน้ำตาล และเกลือจนเดือด แล้วค่อยใส่กล้วย)
  • 4
  • ยกเสิร์ฟได้ทั้งร้อน และเย็น


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 1.8/5 (4 votes)


 ส่วนผสมอาหาร


กล้วยน้ำว้า สุกพอดี
10
ลูก
มะพร้าวขูด
1/2
ก.ก.
น้ำตาลทราย
3/4
ถ้วย
กลือป่น
1
ช้อนชา


กล้วยบวชชี
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้





ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์