ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารหวาน → ขนมหวาน → ขนม ชิโอมาเมะ ไดฟุกุ

598

สูตรขนม : ขนม ชิโอมาเมะ ไดฟุกุ

 ที่มาของข้อมูล : Hachisu @ Bloggang
สูตรขนม - ขนม ชิโอมาเมะ ไดฟุกุ

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • แช่ถั่ว a ค้างคืนไว้　ล้างถั่วให้สะอาด เติมน้ำให้ท่วมใส่เกลือ ต้มไฟปานกลางจนสุกประมาณ 15-20 นาที
  • 2
  • เติมน้ำเล็กน้อย ลงในถั่วแดงกวน นำไปอุ่น แล้วปั้นเป็นลูกกลมๆไว้ 10-12 ลูก
  • วิธีทำอาหาร - ขนม ชิโอมาเมะ ไดฟุกุ
  • 3
  • นำส่วนผสม b ค่อยๆ ใส่น้ำ คนให้เข้ากัน คุมพลาสติก เข้าเวฟ 500 - 600 W 2 นาที นำออกมาคน แล้วกลับเข้าไปเวฟอีก 1 นาที ทำซ้ำอีก 2-3 ครั้ง ใส่ถั่วที่ต้มสุกแล้วลงผสมกับแป้ง
  • วิธีทำอาหาร - ขนม ชิโอมาเมะ ไดฟุกุ
  • 4
  • แบ่งแป้งออก 10-12 ส่วน ลงคลุกกับแป้งมันแล้วห่อใส้ ปั้นเป็นลูกกลมๆ
  • วิธีทำอาหาร - ขนม ชิโอมาเมะ ไดฟุกุ


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 3.7/5 (3 votes)

Description

(10-12 อัน)

 ส่วนผสมอาหาร


a ถั่วแดงหรือถั่วดำ
60
g
a เกลือ
1/2
ช้อนชา
b แป้งข้าวเหนียว
120
g
b แป้งข้าวจ้าว
80
g
b เกลือ
1
ช้อนชา
b น้ำ
250
cc
ถั่วแดงกวน
250
g
แป้งมัน (สำหรับนวด)



ขนม ชิโอมาเมะ ไดฟุกุ
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้





ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์