ดูเมนู.คอมสูตรอาหารอาหารจานหลักเป็ด, ไก่Chicken hamban

527

สูตรอาหาร : Chicken hamban

 ที่มาของข้อมูล : Hachisu @ Bloggang
สูตรอาหาร - Chicken hamban
Description

ส่วนผสม ( 3 ที่ )

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • สับหอมใหญ่ให้ละเเอียดใส่ลงในชามน้ำชชและน้ำมันชชเข้าไมโคเวฟ 500 w 3-4 นาที
  • วิธีทำอาหาร - Chicken hamban
  • 2
  • สับเห็ดหอมให้ละเอียด ผสมกับเกล็ดขนมปัง ใส่น้ำ คนให้เข้ากัน
  • 3
  • เอาส่วนผสม a,b และ ปรุงรส 1 ผสมเข้าด้วยกัน ปั้นเป็นลูกกลมๆ คลุมพลาสติก พักไว้ใ้นตู้เย็น 30 นาที
  • 4
  • นำมาทอดในน้ำมันน้อย ให้สุก หลังจากทอดเสร็จแล้ว ใส่เครื่องปรุงรสที่ 2 ลงไปในกระทะค่อยๆคนผสมให้เข้า้กัน สักพักแล้วยกลง
  • วิธีทำอาหาร - Chicken hamban
  • 5
  • ตักราดบนฮัมบัง มายองเนส โรยด้วยหอม ซอยโนริ
  • วิธีทำอาหาร - Chicken hamban


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 1.5/5 (4 votes)


 ส่วนผสมอาหาร


ไก่บด
350
g
เห็ด
2
ดอก
หอมใหญ่ 
1/2
ลูก
เกล็ดขนมปัง
1/2
ถ้วย
ไข่
1
ฟอง
ดาชิ 
2
ช้อนโต๊๊ะ
เครื่องปรุงรสที่ 1
ชาคอมบุ
1/2
ช้อนชา
เกลือ
1/3
ช้อนชา
พริกไทยดำ

เครื่องปรุงรสที่ 2
โชยุ
1+ 1/2
ช้อนโต๊๊ะ
มิริน
1+1/2
ช้อนโต๊๊ะ
สาเก
2
ช้อนโต๊๊ะ
น้ำ
2
ช้อนโต๊๊ะ
แป้งมันผสมน้ำ นิดหน่อย

โรยหน้า
มายองเนส ต้นหอมซอย โนริ



Chicken hamban
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้





ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์