ดูเมนู.คอมสูตรอาหารอาหารสูตรเฉพาะอาหารเจเห็ดนางฟ้าทอดกรอบเจ

507

สูตรอาหาร : เห็ดนางฟ้าทอดกรอบเจ

 ที่มาของข้อมูล : Nestle
สูตรอาหาร - เห็ดนางฟ้าทอดกรอบเจ
Description

ส่วนผสม สำหรับ 7 ที่

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • สูตรอาหารนี้เริ่มจากการผสมเห็ดนางฟ้า กับพริกไทยป่น พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ผสมให้เข้ากันเติมแป้งทอดกรอบลงผสมตามด้วยน้ำเปล่าคนให้เข้ากัน
  • 2
  • เทน้ำมันพืชลงกระทะพอร้อน ตักส่วนผสมใส่ลงในกระทะทีละ 1 ช้อนโต๊ะ ทอดจนเหลืองทอง ยกลง สูตรอาหาร เมนูเจนี้ก็พร้อมสำหรับกินกับน้ำจิ้มสามรส
  • วิธีทำน้ำจิ้มสามรส
  • 3
  • ส้มสายชู น้ำตาลทราย เกลือ และน้ำเปล่า ใส่หม้อตั้งไฟเคี่ยวต่อไปจนข้น แล้วยกลงพักไว้ให้เย็น
  • 4
  • พริกชี้ฟ้า แครอท และหัวผักกาดลงไปผสม โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ตามชอบ


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 3.3/5 (18 votes)


 ส่วนผสมอาหาร


เห็ดนางฟ้าฉีกเป็นเส้นเล็กๆ
200
กรัม
พริกไทยป่น
2
ช้อนชา
พริกชี้ฟ้าสดบดละเอียด
2
ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดหั่นฝอย
1/4
ถ้วยตวง
ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้
1/4
ถ้วยตวง
แป้งทอดกรอบ
1
ถ้วยตวง
น้ำเปล่า
1 1/2
ถ้วยตวง
น้ำมันพืชสำหรับทอด

ส่วนผสมน้ำจิ้มสามรส
น้ำส้มสายชู
1
ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย
1
ถ้วยตวง
น้ำเปล่า
1
ถ้วยตวง
เกลือป่น
3
ช้อนชา
พริกชี้ฟ้าแดงแกะเม็ดออกสับละเอียด
2
เม็ด
แครอทหั่นฝอย
1
ถ้วยตวง
หัวผักกาดหั่นฝอย
1
ถ้วยตวง


เห็ดนางฟ้าทอดกรอบเจ
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้



สบู่ ไข่ สวีเดน



ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์