ดูเมนู.คอมสูตรอาหารอาหารจานหลักก๋วยเตี๋ยวบะหมี่ฮกเกี้ยน

490

สูตรอาหาร : บะหมี่ฮกเกี้ยน

สูตรอาหาร - บะหมี่ฮกเกี้ยน

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • ลวกกุ้งสดในน้ำเดือดจัดจนสุก ตักขึ้น ปรุงรสน้ำซุปด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ซีอิ๊วหวาน และ ผงปรุงอาหาร
  • 2
  • จัดบะหมี่ ผักบุ้ง ถั่วงอกและกุ้งที่ลวกแล้ว ลงในชาม ราดหน้าด้วยน้ำซุปที่ปรุงไว้แล้ว โรยหน้าด้วยหอมแดงเจียว
  • 3
  • เสิร์ฟพร้อมกับซีอิ๊วขาวพริกชี้ฟ้าแดงผสมน้ำส้มสายชู ปรุงรสเพิ่มเติมตามชอบ


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 3.2/5 (6 votes)


 ส่วนผสมอาหาร


เส้นบะหมี่ (ลวกสุกแล้ว)
200
กรัม
ผักบุ้ง (หั่นเป็นท่อนสั้นลวก)
100
กรัม
ถั่วงอก (เด็ดราก)
100
กรัม
กุ้ง (ปอกเปลือกเหลือหางไว้)
20
ตัว
หอมแดงเจียวสำหรับโรยหน้า

น้ำเปล่า
1
ลิตร
ผงปรุงอาหาร
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
2
ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว
2
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส
1
ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วหวาน
1
ช้อนโต๊ะ


บะหมี่ฮกเกี้ยน
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้



สบู่ ไข่ สวีเดน



ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์