• 1
• ยีปลาทูให้เป็นชิ้นเล็กๆ

• 2
• หั่นหมูยอเป็นลูกเต๋า

• 3
• เจียวกระเทียมกับพริกขี้หนูให้หอมกรุ่น

• 4
• ใส่หมูยอลงไปทอดพอหอมเหลือง

• 5
• ใส่ข้าว,น้ำพริกกะปิ และปลาทู ลงไปผัดให้เข้ากันในกระทะ

• 6
• ปรุงรสตามชอบ

• 7
• เสริ์ฟโดยตักข้าวผัดใส่ชามกลมอัดพอแน่น คว่ำลงบนจานที่วางผักกาดหอมไว้แล้ว ประดับด้วยผักชี ไข่เจียว ให้สวยงาม

Leave a comment

You must be logged in to post a comment.