ดูเมนู.คอมสูตรอาหารอาหารจานหลักกับข้าวกระเพราหมูกรอบ

428

สูตรอาหาร : กระเพราหมูกรอบ

 ที่มาของข้อมูล : We Are FroM BeLGiUM @ Bloggang
สูตรอาหาร - กระเพราหมูกรอบ

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • เครื่องปรุง
  • วิธีทำอาหาร - กระเพราหมูกรอบ
  • 2
  • ทอดไข่ดาวเตรียมไว้ สุกตามชอบ
  • 3
  • ตั้งไฟ เทน้ำมันมะกอกในกระทะ พอน้ำมันร้อนได้ที่ ใส่กระเทียมสับและพริกขี้หนูหั่นแฉลบหรือโขลกลงไป ผัดให้สีเหลืองทองสวยก็ใส่เนื้อหมูกรอบและหอมใหญ่ลงไป ผัดให้เข้ากัน
  • 4
  • ต่อจากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ ซอยหอยนางรมมังฯ และพริกไทยป่น ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ ผัดต่อจนผักสุก
  • 5
  • พริกหวานหรือพริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบและใบกระเพรา คลุกให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จาน พร้อมทาน
  • 6
  • กระเพราหมูกรอบโฮมเมด มาแล้วคะ ก่อนราดข้าว
  • วิธีทำอาหาร - กระเพราหมูกรอบ
  • 7
  • กระเพราหมูกรอบโฮมเมด ราดข้าวไข่ดาว พร้อมพริกน้ำปลา
  • วิธีทำอาหาร - กระเพราหมูกรอบ


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 3.3/5 (19 votes)


 ส่วนผสมอาหาร


หมูกรอบ

กระเทียมสับ

พริกขี้หนูหั่นแฉลบหรือโขลก

หอมใหญ่หั่น

พริกหวานหรือพริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ

ใบกระเพรา

ซีอิ้วขาว

ซีอิ้วดำ

ซอยหอยนางรม

พริกไทยป่น

น้ำมันมะกอก

ไข่ (ทำไข่ดาว)

แตงกวาและมะเขือเทศ

พริกน้ำปลา



กระเพราหมูกรอบ
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้



สบู่ ไข่ สวีเดน



ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์