ดูเมนู.คอมสูตรอาหารอาหารจานหลักกับข้าวฟักทองผัดไข่

368

สูตรอาหาร : ฟักทองผัดไข่

 ที่มาของข้อมูล : peachgirl_pp @ Bloggang
สูตรอาหาร - ฟักทองผัดไข่

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • ปอกเปลือกฟักทอง แล้วก็หั่น ๆ ไม่เล็กมาก และใหญ่มากเกิน เล็กมาก จะเละ ใหญ่มาก ก็ไม่ยอมสุกซะที เทน้ำมันใส่ในกระทะ 1 ชต. พอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมสับ ครึ่งนึงก่อน
  • วิธีทำอาหาร - ฟักทองผัดไข่
  • 2
  • เจียวพอเหลือง ใส่ฟักทองตามลงไป
  • วิธีทำอาหาร - ฟักทองผัดไข่
  • 3
  • ผัด ๆ ให้ฟัักทอง กระเทียม น้ำมัน เข้ากัน ต่อจากนั้น เติมน้ำ อันนี้ ไม่ได้ตวงแฮะ เอาเป็นว่า เติมแค่พอปริ่ม ๆ ไม่ต้องท่วม
  • วิธีทำอาหาร - ฟักทองผัดไข่
  • 4
  • ประมาณนี้
  • วิธีทำอาหาร - ฟักทองผัดไข่
  • 5
  • ต้มไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งฟักทองสุกดี ไม่ต้องให้เละมากนะคะ เดี๋ยวเราจะผัดอีก เดี๋ยวจะเละไปกันใหญ่ ตักขึ้น พักไว้
  • วิธีทำอาหาร - ฟักทองผัดไข่
  • 6
  • เทน้ำมันใส่กระทะอีกรอบ รอน้ำมันร้อนดี ก็เอากระเทียมสับที่เหลือ ลงไปเจียวให้เหลือง
  • วิธีทำอาหาร - ฟักทองผัดไข่
  • 7
  • ต่อจากนั้น ใส่หอมใหญ่ลงไป
  • วิธีทำอาหาร - ฟักทองผัดไข่
  • 8
  • ผัดจนหอมเริ่มใส ก็เอาฟักทอง ลงไปผัด ใส่ไข่ลงไป
  • วิธีทำอาหาร - ฟักทองผัดไข่
  • 9
  • ปรุงรส พอทุกอย่างสุกดี และรสชาติเข้ากันแล้ว ก่อนตัก ก็ใส่ต้นหอมเพิ่มสีสันซักหน่อย
  • วิธีทำอาหาร - ฟักทองผัดไข่
  • 10
  • เรียบร้อยแล้ว ก็จัดการ จัดใส่ถ้วยหรือจาน ตักข้าว
  • วิธีทำอาหาร - ฟักทองผัดไข่


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 3.1/5 (9 votes)

Description

วันนี้ ขอนำเสนอ .... ฟักทองผัดไข่ เมนูง่าย ๆ ทำได้ทุกครอบครัว
อาหารมื้อนี้แสนง่าย และอร่อยด้วย

 ส่วนผสมอาหาร


ฟักทอง
1
ซีก
ไข่ไก่ เบอร์ 0
1
ฟอง
กระเทียมสับ
1
ช้อนโต๊ะ
หัวหอมใหญ่
1/2
หัว
ต้นหอมหั่นท่อน
1
ต้น
ซอส
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน
2
ช้อนโต๊ะ


ฟักทองผัดไข่
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้



สบู่ ไข่ สวีเดน



ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์