ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารจานหลัก → เนื้อสัตว์ → หมูฮ้อง

329

สูตรอาหาร : หมูฮ้อง

 ที่มาของข้อมูล : กุ๊กเล็ก / ผู้จัดการออนไลน์
สูตรอาหาร - หมูฮ้อง

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • เมื่อเตรียมส่วนผสมกันพร้อมแล้ว ก็มาถึงวิธีการการลงทำมือ เริ่มจากให้นำรากผักชี กระเทียม และพริกไทยดำ มาโขลกรวมกันให้ละเอียด ต่อจากนั้นก็นำเนื้อหมูสามชั้นมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 1 นิ้ว
  • 2
  • นำเนื้อหมูสามชั้นที่หั่นเรียบร้อยแล้วนำมาผัดกับเครื่องเทศ ที่โขลกไว้ พร้อมกับใส่อบเชยลงไปด้วย แล้วก็ปรุงรสด้วยซีอิ้วดำ น้ำตาลทราย ต่อจากนั้นก็เคี่ยวให้เครื่องทุกอย่างเข้ากับเนื้อหมูสามชั้น เคี่ยวจนงวดได้ที่ ก็เป็นว่าเสร็จสรรพ ได้ \"หมูฮ้อง\" ไว้กินกับข้าวสวยร้อนๆ อิ่มอร่อยท้องกันไป


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 1.9/5 (7 votes)


 ส่วนผสมอาหาร


หมูสามชั้น
1 1/2
ขีด
น้ำตาลทราย
10
ช้อนชา
ซีอิ้วดำ
3
ช้อนชา
อบเชย
2
ช้อนชา
รากผักชี
1
ราก
กระเทียม
2
ช้อนชา
พริกไทยดำ
1
ช้อนชา


หมูฮ้อง
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้





ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์