ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารจานหลัก → ไข่ → ไข่เจียวกุ้งสด



307

สูตรอาหาร : ไข่เจียวกุ้งสด

 ที่มาของข้อมูล : kanyong1@Bloggang
สูตรอาหาร - ไข่เจียวกุ้งสด

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • ให้นำกุ้งมาทำความสะอาด แยกหัวออกจากตัว แล้วแกะเปลือกกุ้งออก ผ่ากุ้งออกเป็น 2 ส่วน เราจะได้กุ้ง 4 ชิ้น ส่วนหัวกุ้งให้เราแกะเอามันจากหัวกุ้งออกมา เพื่อที่จะนำไปผสมตีพร้อมกับไข่
  • 2
  • ต่อจากนั้นให้เรานำไข่ไก่ มาตีรวมกับมันที่ได้จากหัวกุ้ง - เกลือ - พริกไทย - นมสด - ผงฟู ตีทั้งหมดให้เข้ากัน
  • 3
  • เมื่อตีเข้ากันแล้ว ให้ตั้งกระทะให้ร้อน เมื่อน้ำมันร้อน เราก็เทไข่ที่เราตีแล้วลงไป
  • 4
  • แล้วรีบว่างชิ้นกุ้งที่เราเตรียมไว้ ลงไปบนหน้าไข่เจียวด้วย เมื่อสุกแล้ว ก็เสริฟได้เลย
  • 5
  • ***ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อย อร่อย ***


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 1.8/5 (4 votes)

Description

วันนี้เพื่อนๆ อาจจะมีคำถามว่าทำไม ถึงเอาเมนู หรือสูตรอาหารง่ายๆ มาบอก....ก็เพราะ "เมนูง่ายแบบนี้ ใครๆ ก็ทำได้ แต่ถ้าจะทำให้อร่อย นี่ซิยากนะ" ลองมาดูส่วนผสมและวิธีการทำนะครับ

 ส่วนผสมอาหาร


ไข่ไก่
2
ฟอง
เกลือ

พริกไทย

นมสด

ผงฟู
1/2
ช้อนชา
กุ้ง
2
ตัว
ไข่เจียวกุ้งสด
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้





ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์