ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารสูตรเฉพาะ → เมนูเด็ดพิชิตเบาหวาน → น้ำพริกมะขามสด

302

สูตรอาหาร : น้ำพริกมะขามสด

 ที่มาของข้อมูล : กมล ไชยสิทธิ์ (Clinical Dietitian and Pharmacologist)
สูตรอาหาร - น้ำพริกมะขามสด

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • โขลกกะปิและพริกขี้หนูเข้าด้วยกันพอแหลกใส่มะขาม เห็ดนางฟ้า โขลกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาล ปิ้บ ซีอิ้วขาว โขลกให้เข้ากัน
  • 2
  • นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำซุป พอร้อนใส่ส่วนผสมข้อ 1 ผัดให้เข้ากัน และแห้ง ชิมรสให้ได้ 3 รส
  • 3
  • ตักใส่ถ้วย กินกับผักสด


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 1.5/5 (6 votes)

Description

CHO = 25.65 G
FAT = 0.71 G
PROT = 7.86 G
E = 139.64 K

 ส่วนผสมอาหาร


มะขามสดขูดผิวหั่นชิ้นเล็ก
1/2
ถ้วย
เห็ดนางฟ้าต้มสุกหั่นชิ้นเล็ก
1/4
ถ้วย
พริกขี้หนูสวน
10
เม็ด
น้ำตาลปิ้บ
1
ช้อนชา
ซีอิ้วขาว
1
ช้อนโต๊ะ
กะปิเผาไฟจนหอม
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป
1
ช้อนโต๊ะ
ผักสดแกล้ม : แตงกวา มะเขือเปราะ ขมิ้นขาว ผักกาดขาว มะเขือขาว



น้ำพริกมะขามสด
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้





ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์