ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารจานหลัก → กับข้าว → พล่าทูน่า



278

สูตรอาหาร : พล่าทูน่า

 ที่มาของข้อมูล : กุ๊กเล็ก / ผู้จัดการออนไลน์
สูตรอาหาร - พล่าทูน่า

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • เริ่มจากนำปลาทูน่าออกจากกระป๋อง แล้วมายีใส่ในชาม ต่อจากนั้นก็ใส่เครื่องพล่าทั้งหมดลงไป คือ คะไคร้ หอมแดง ต้นหอม ใบมะกรูด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • 2
  • ต่อจากนั้นก็ปรุงรสใส่พริกขี้หนู น้ำมะนาว น้ำปลา แล้วปรุงรสตามใจชอบ แต่เน้นให้มีรสชาติเปรี้ยวนำ เผ็ดตาม และก็จัดใส่จานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ พริกแห้งทอด และพริกชี้ฟ้าแดง


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 1.0/5 (3 votes)


 ส่วนผสมอาหาร


ทูน่าในน้ำมันพืช
1
กระป๋อง (เล็ก)
ตะไคร้ซอย
3
ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย
3
ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย
2
ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย
3
ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูทุบพอแตก

น้ำมะนาว

น้ำปลา

ใบสะระแหน่เด็ดเป็นใบๆ พริกแห้งทอด พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเป็นเส้นๆ ไว้สำหรับตกแต่งและกินแกล้มกับพล่า

พล่าทูน่า
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้





ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์