จำหน่าย ชาจีน ชาอูหลง ชาเขียว
หน้าหลัก ดูเมนู.คอม - รวมสูตรอาหารไทย วิธีทำอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารฝรั่ง แนะนำร้านอาหาร ร้านกาแฟ ดูข่าวสาร - ร้านอาหาร ประชาสัมพันธ์ ดูร้านอร่อย - ร้านอาหาร ร้านกาแฟ ร้านเบเกอรี่ ภัตตาคาร สวนอาหาร ดูเมนูอาหาร - สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหารไทย อาหารฝรั่ง อาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี อาหารเพื่อสุขภาพ ดูแนะนำดู - เคล็ดลับการทำอาหาร ท่องเที่ยว DuMenu Community ติดต่อ ดูเมนู.คอม

220

สูตรอาหาร : เต้าหู้ย่างซีอิ้ว



สูตรอาหาร - เต้าหู้ย่างซีอิ้ว

วิธีทำอาหาร - Make it


  • 1
  • หั่นเต้าหู้ออกเป็น ชิ้นพอคำ
  • วิธีทำอาหาร - เต้าหู้ย่างซีอิ้ว
  • 2
  • นำเต้าหู้ลงย่าง จนเต้าหู้จนเหลืองทั้งสี่ด้าน โดยใช้ตะเกียบคีบคอยกลับด้านเต้าหู้ไม่ให้ไหม้
  • วิธีทำอาหาร - เต้าหู้ย่างซีอิ้ว
  • 3
  • เมื่อเต้าหู้สุกเหลืองดีแล้วนำลงใส่จานพักไว้
  • วิธีทำอาหาร - เต้าหู้ย่างซีอิ้ว
  • 4
  • นำเหล้าสาเก ซีอิ้วญี่ปุ่นต้ม ใช้ไฟปานกลาง เมื่อเดือดเติมน้ำตาลทรายและน้ำสต็อกผัก คนให้เข้ากัน ต้มจนเดือด อีกครั้งแล้วยกลงจากเตา ราดลงบนเต้าหู้ที่เตรียมไว้ในจานอยู่แล้ว ตกแต่งเต้าหู้
  • วิธีทำอาหาร - เต้าหู้ย่างซีอิ้ว
สูตรอาหาร → อาหารว่าง → อาหารเรียกน้ำย่อย → เต้าหู้ย่างซีอิ้ว

ส่วนผสมอาหาร


เต้าหู้ขาว
2
แผ่น
เครื่องปรุงซอสน้ำซอส
เหล้าสาเก
4
ช้อนโต๊ะ
ซี้อิ้วญี่ปุ่น
4
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
1 1/2
ช้อนโต๊ะ
น้ำสต๊อกผัก
1 1/2
ถ้วยตวง



Leave a comment

You must be logged in to post a comment.