สมัครสมาชิก
เข้าสู่ระบบ
ก๋วยเตี๋ยวแขก
เมี่ยงปลาแซลมอน
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
กล้วยเชื่อม
เค้กส้ม
แกงโฮะ
ข้าวอบชีส
ไข่กระทะ
ไข่น้ำ
น้ำพริกมะเขือเทศ
สลัดยำกุ้ง
น้ำพริกปลาทู
ต้มแซบกระดูกอ่อน
ปลากะพงทอดน้ำปลา
แกงส้มสะตอกุ้ง
แหนมหลนนมสด
สูตรอาหาร : เต้าหู้ย่างซีอิ๊ว วิธีทำอาหาร
Click a Star to Rate This Recipe
Description
หมายเหตุ - การเลือกเต้าหู้สำหรับนำมาย่างไม่ควรเลือกชนิดอ่อนหรือแข็งเกินไป เพราะจะทำให้ไม่ได้เนื้อสัมผัสของเต้าหู้และซอสปรุงรสไม่ซึมเข้าไปในเนื้อเต้าหู้ - การย่างสามารถย่างบนกระทะเทฟลอนแบบร่องหรือตะแกรงย่างได้ทั้ง 2 แบบ ส่วนผสมอาหารเต้าหู้อ่อนกึ่งแข็งหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม
400
กรัม ซีอิ๊วขาว
2
ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรมเจผสมเห็ดหอม
4
ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา
4
ช้อนชา น้ำตาลทราย
3/2
ช้อนชา ขิงสับละเอียด
1
ช้อนชา พริกไทยป่น
1/2
ช้อนชา งาขาว
1
ช้อนชา งาดำ
1
ช้อนชา ขิงดอง และ ผักสด เช่น แครอทขูดฝอย ผักสลัด
  |
