เข้าสู่ระบบ

ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → ขนมปัง → มัฟฟิน → Fresh Grape Muffin

Fresh Grape Muffin

192

Chocolate Cheese Ele...

193

Double Chocolate Chi...

194

เค้กมะตูม

195

Blueberry Cheesecake...

196

Strawberry Cobbler

197

Neiman-Marcus Soft C...

198

Neiman-Marcus Cookie...

199

White Chocolate Fudg...

191

สูตรอาหาร : Fresh Grape Muffin

ที่มาของข้อมูล : กระชายน้อย@Bloggang

วิธีทำอาหาร

1
วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ไว้ แล้วก็ร่อนแป้ง กับ ผงฟู พักไว้ในภาชนะขนาดใหญ่ ทำหลุมตรงกลางไว้นะ

2
ผสมนมสด น้ำตาล ไข่ไก่ และเนยละลายเข้าด้วยกัน

3
ตีส่วนผสมของเหลวให้เข้ากัน

4
เทส่วนผสมของเหลวลงไปในหลุมตรงกลางแป้ง

5
คนส่วนผสมให้เข้ากัน อย่าคนนานนะ แค่พอเข้ากันเท่านั้นเอง

6
ใส่ผลองุ่นสดตามลงไป คนให้พอเข้ากัน

7
ทาเนยที่ muffin tin หรือจะใช้ สเปร์เนย ก็ได้

8
ตักส่วนผสมมัฟฟินหยอดลงในถาดที่ทาเนยไว้จนเกือบเต็ม

9
แล้วก็โรยหน้าด้วยน้ำตาลกรวด หลุมละสักสองหยิบมือก็กำลังดี

10
เอาเข้าเตาอบ อบนานประมาณ 20-25 นาที สังเกตจากหน้ามัฟฟินเหลือง เป็นแบบ Golden Blown สวยงามนะ หรือใช้ไม้จิ้มฟันนี่แหละ จิ้มลงไปลึกๆนะ โดยเฉพาะตรงกลาง ถ้าไม่มีอะไรติดขึ้นมาแสดงว่าสุกแล้ว

11
กลิ่นหอมใช้ได้เลย เสร็จเรียบร้อยแล้ว

Click a Star to Rate This Recipe

Currently 2.50/5
1
2
3
4
5

Rating: 2.5/5 (6 votes)

Description

คุณกระชายบอกว่า ทำออกมาแล้ว ใช้ได้เลยครับ ฟูเป็นขนมถ้วยฟูเลย แถมรสชาติก็ไม่หวานมาก ใครชอบรสหวานเหมือนร้านขนมดังๆแบบนั้นก็สามารถเพิ่มน้ำตาลได้อีกเท่าตัวเลยนะครับ หรือถ้าจะไม่เพิ่มน้ำตาลก็อาจจะปรับสูตรเป็นนมหวาน ใช้เนยหวาน หรืออาจจะเลือกเป็นองุ่นรสหวานก็เยี่ยม รสชาติอร่อยเหมือนๆกันเลยครับ