สมัครสมาชิก

เข้าสู่ระบบ

ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารหวาน → คุกกี้ → Butter Cookie

Butter Cookie

191

Fresh Grape Muffin

192

Chocolate Cheese Ele...

193

Double Chocolate Chi...

194

เค้กมะตูม

195

Blueberry Cheesecake...

196

Strawberry Cobbler

197

Neiman-Marcus Soft C...

198

Neiman-Marcus Cookie...

190

สูตรขนม : Butter Cookie

ที่มาของข้อมูล : กระชายน้อย@Bloggang

วิธีทำอาหาร

1
วิธีทำ เนื้อแป้งนุ่ม หอมนม เนย เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส รอไว้ก่อนเลย

2
วิธีการต่อไปก็ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน เตรียมไว้ก่อน

3
ต่อจากนั้นก็ตีเนยสดพออ่อนตัว แล้วเติมน้ำตาลไอซิ่งลงไป ตีต่อจนส่วนผสมขึ้นฟูขาว

4
เมื่อเนยขึ้นฟูขาวแล้ว ก็ใส่นมข้นจืด กลิ่นวานิลลา หรือจะใช้กลิ่นนม เนยก็ได้ ใส่ลงไปแล้วตามด้วยส่วนผสมแป้งที่ร่อนไว้ลงผสม คนอย่างเบามือให้ส่วนผสมพอเข้ากัน

5
ต่อจากนั้นก็ตักส่วนผสมใส่ถุงบีบลงบนถาดอบ อย่าลืมทาเนยขาวที่ถาดอบด้วยนะ แต่ถาดของคุณกระชายไม่ได้ทาเนย เป็นแบบไม่ติด สะดวกดี ต่อจากนั้นก็บีบส่วนผสมคุ๊กกี้ลงไปในถาดได้เลย

6
พอได้เต็มถาดแล้วก็เอาส้อมทานผลไม้อันเล็กๆนี่แหละ กดลงไปบนก้อนคุ๊กกี้ให้แบน

7
เอาเข้าอบประมาณ 15-20 นาที พอสุกแล้วก็เอาออกมาวางพักบนตะแกรงให้เย็น

8
คุ้กกี้เนย กรอบ นุ่ม หอมเนย มากๆ

9
อีกรูป

Click a Star to Rate This Recipe

Currently 2.90/5
1
2
3
4
5

Rating: 2.9/5 (10 votes)

Description

สูตรทำคุกกี้เนย จาก คุณกระชายน้อย ครับ ใช้เวลาไม่มาก แล้วก็ยังทำง่ายอีกด้วยครับ

สูตรนี้ แป้งนุ่ม กรอบ หอมมัน มากครับ เก็บใส่โหลไว้ได้สามโหลเล็กๆ แหนะครับ