ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารจานหลัก → อาหารอบ → ข้าวอบชีส

18

สูตรอาหาร : ข้าวอบชีส

สูตรอาหาร - ข้าวอบชีส

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • หั่นผักขมหยาบๆ ลวกผ่านน้ำเย็น บีบน้ำออกพักไว้
  • 2
  • แบ่งชีสเป็น 2 ส่วน หั่นหยาบ
  • 3
  • ตั้งกระทะไฟอ่อนในเนยสด พอเนยสดละลาย โรยแป้งสาลีให้ทั่วกระทะ ผัดแป้งให้เข้ากับเนย เติมนมสด เกลือป่น คนให้เข้ากัน จะได้ซอสขาวใส่ชีส 1 ส่วน คนให้เข้ากัน
  • 4
  • ใส่ข้าวกล้อง ลูกเดือย ผักขม ผัดให้เข้ากัน ตักใส่ชามทนไฟ เกลี่ยให้เสมอ โรยหน้าด้วยชีสส่วนที่เหลือ
  • 5
  • นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที หรือจนชีสละลายเป็นสีเหลืองทอง นำออกเสิร์ฟทันที


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 2.7/5 (6 votes)


 ส่วนผสมอาหาร


ข้าวกล้องหุงสุก
1
ถ้วย
ลูกเดือยต้มสุก
2
ถ้วย
ผักขม
100
กรัม
เนยสด
3
ช้อนโต๊ะ
ชีส
200
กรัม
นมสด
1
ถ้วยตวง
เกลือป่น
1/4
ช้อนชา
แป้งสาลี
2
ช้อนชา


ข้าวอบชีส
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้





ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์