ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารจานหลัก → พาสต้า → Buffalo Cheese



175

สูตรอาหาร : Buffalo Cheese

 ที่มาของข้อมูล : กระชายน้อย@Bloggang
สูตรอาหาร - Buffalo Cheese

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • ล้างมะเขือเทศ แล้วผึ่งให้แห้ง จะเช็ดเอาก็ได้นะ ฝานเป็นแว่นๆ แล้วจัดใส่จานเสริฟแช่เย็นรอไว้ก่อน
  • 2
  • พอใกล้เวลาเสริฟก็ เอาชีสออกมาฝานเป็นแว่นๆ แล้ววางเรียงบนแว่นมะเขือเทศในจาน แล้วเอาใบโหระพาโรยหน้า
  • 3
  • เวลาทานก็ผสมน้ำมันมะกอก น้ำส้มบัลซามิก เกลือเข้าด้วยกัน โรยหน้า แล้วบดพริกไทยโรยให้ทั่ว เสร็จเรียบร้อยพร้อมหม่ำได้เลย
  • วิธีทำอาหาร - Buffalo Cheese


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 2.3/5 (3 votes)

Description

ครั้งนี้จะเป็นการแนะนำ อีกหนึ่งเมนูที่ทำง่ายๆ เพื่อสุขภาพดีครับ วันนี้เอาเมนู Buffalo Cheese จากคุณกระชายน้อย พ่อครัวคนเก่ง มาฝากครับ
คุณกระชายน้อยบอกเกี่ยวกับที่มาครับ Buffalo Cheese ก็คือ มอซซาเรลล่าสดครับ เป็นเนยแข็งเนื้อนิ่มๆขาวๆแช่อยู่ในน้ำเป็นก้อนครับ ของแท้ทำมาจากนมควายครับ แต่ส่วนใหญ่แล้วทำจากนมวัว หรือแพะ เพราะว่าถูกกว่ากันครับ รสชาติของชีสตัวนี้จะจืดๆ เนื้อเหนียว และมีกลิ่นหอมนม ครับ ที่สำคัญให้พลังงานไม่มากเท่าไหร่ครับ ทานแล้วไม่อ้วน เป็นเมนูสุขภาพของคนชอบชีสได้เหมือนกัน

 ส่วนผสมอาหาร


Buffalo Cheese ที่แช่ในน้ำ
1
ก้อน
มะเขือเทศลูกใหญ่
2
ลูก
น้ำมันมะกอก Extra Vergin
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มบัลซามิก
2
ช้อนโต๊ะ
ใบโหระพา
7
ใบ
เกลือ

พริกไทย

Buffalo Cheese
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้





ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์