ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารหวาน → ขนมหวาน → เต้าฮวยน้ำขิง

1637

สูตรขนม : เต้าฮวยน้ำขิง

 ที่มาของข้อมูล : เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert
สูตรขนม - เต้าฮวยน้ำขิง

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • ล้างขิงให้สะอาด ขูดเปลือกที่สกปรกออกไป หั่นเป็นท่อนสั้นๆ ทุบให้แตก ห่อผ้าไว้
  • วิธีทำอาหาร - เต้าฮวยน้ำขิง
  • 2
  • ต้มน้ำให้เดือด ใส่ขิงในห่อผ้าลงไป
  • วิธีทำอาหาร - เต้าฮวยน้ำขิง
  • 3
  • ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและน้ำตาลทรายแดง (ลดจำนวนน้ำตาลลงถ้าไม่ชอบหวาน) ต้มต่อ15-20 นาที กรองน้ำและต้มด้วยไฟอ่อนๆ
  • 4
  • ตักเต้าหู้เป็นแผ่นใส่ในถ้วย ตักน้ำขิงราด เสิร์ฟร้อนๆ
  • วิธีทำอาหาร - เต้าฮวยน้ำขิง


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 3.0/5 (2 votes)

Description

เมื่อเรานำเต้าหู้หลอดมาแทนเต้าฮวยในเมนูนี้ เพียงต้มน้ำขิงและน้ำตาล ก็ได้เต้าฮวยร้อนๆทานที่บ้านแล้วค่ะ

 ส่วนผสมอาหาร


ขิงแก่
250
กรัม
น้ำ
5
ถ้วย
น้ำตาลทรายไม่ผ่านการฟอกสี
2
ถ้วย
น้ำตาลทรายแดง
1
ถ้วย


เต้าฮวยน้ำขิง
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้





ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์