ดูเมนู.คอมสูตรอาหารอาหารหวานเค้กเครปเค้กใบเตย

1531

สูตรขนม : เครปเค้กใบเตย

 ที่มาของข้อมูล : เนินน้ำ @ Bloggang
สูตรขนม - เครปเค้กใบเตย

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่นและผสมให้เข้ากัน นำเข้าแช่ตู้เย็นไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง (เราแช่ไว้ค้างคืนเลย) ต่อจากนั้นนำมากรองด้วยผ้าข้าวบางเนื้อแป้งจะได้เนียน
  • วิธีทำอาหาร - เครปเค้กใบเตย
  • 2
  • นำมาทอดบาง ๆ ด้วยไฟปานกลางถึงอ่อนบนกระทะเทปล่อนที่ทาเนย ทอดไปเรื่อย ๆ จนแป้งหมด ผึ่งบนตะแกรงให้เย็น
  • วิธีทำอาหาร - เครปเค้กใบเตย
  • 3
  • ทาแต่ละชั้นด้วยวิปครีม (แอบทาสังขยาใบเตย 3 ชั้นเข้ากันได้ดีเพราะตัวเครปทำด้วยน้ำใบเตย) จนครบ 20 ชั้น
  • วิธีทำอาหาร - เครปเค้กใบเตย
  • 4
  • แต่งหน้าด้วยผลไม้และแยมผลไม้ตามชอบหรือไม่ใส่ก็ได้
  • วิธีทำอาหาร - เครปเค้กใบเตย


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 3.3/5 (17 votes)

Description

** สูตรนี้ทำบาง ๆ ได้ 20 แผ่นค่ะ **

น้ำใบเตย สามารถเปลี่ยนเป็นน้ำเปล่า ชาเขียว หรือน้ำผลไม้ตามชอบ

 ส่วนผสมอาหาร


ไข่ไก่
3
ฟอง
น้ำตาล
40
กรัม
นมข้นจืด
250
กรัม
น้ำใบเตย
220
กรัม
แป้งเค้ก
125
กรัม
เกลือ
1/8
ช้อนชา
น้ำมันพืช
50
กรัม
วิปปิ้งครีม
400
กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง
1/2
ถ้วย


เครปเค้กใบเตย
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้



สบู่ ไข่ สวีเดน



ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์