ดูเมนู.คอมสูตรอาหารอาหารสูตรเฉพาะอาหารเจผัดเปรี้ยวหวาน



151

สูตรอาหาร : ผัดเปรี้ยวหวาน

 ที่มาของข้อมูล : หนังสือ กับข้าว จานเจ - จีน ของสำนักพิมพ์แสงแดด
สูตรอาหาร - ผัดเปรี้ยวหวาน

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • ล้างผักทุกอย่างให้สะอาด
  • 2
  • หั่นกะหล่ำปลีชิ้นพอคำ แตงกวาหั่นสี่ตามยาว มะเขือเทศหั่นเป็นเสี้ยว พริกหยวกหั่นตามยาวชิ้นใหญ่ เห็ดฟางหั่นแว่น
  • 3
  • เต้าหู้ขาวหั่นครึ่งแผ่น แล้วหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ตามขวาง
  • 4
  • เทน้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ผักทั้งหมด น้ำซุป ผัดจนสุก ใส่ซอสมะเขือเทศ ผัดให้ทั่ว ใส่น้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู ละลายแป้งสาลีกับน้ำ ใส่ผัดสักครู่ ชิมรส ปิด


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 2.0/5 (3 votes)


 ส่วนผสมอาหาร


กะหล่ำปลี
1/2
หัว
แตงกวา
2
ลูก
มะเขือเทศ
1
ลูก
พริกหยวก
1
ลูก
เห็ดฟาง
6
ดอก
เต้าหู้ขาว
1
แผ่น
แป้งสาลี
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
1
ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ
1/2
ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปผัก
1/2
ถ้วย
น้ำมันพืช
2
ช้อน
ผัดเปรี้ยวหวาน
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้





ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์