150
สูตรอาหาร : วุ้นเส้นผัดเต้าหู้ยี้ ที่มาของข้อมูล : หนังสือ กับข้าว จานเจ - จีน ของสำนักพิมพ์แสงแดด
วิธีทำอาหาร - Make it
สูตรอาหาร → อาหารสูตรเฉพาะ → อาหารเจ → วุ้นเส้นผัดเต้าหู้ยี้
ส่วนผสมอาหารวุ้นเส้นแช่น้ำให้นุ่ม หั่นเป็นท่อนสั้น ๆ
1
ถ้วย เห็ดหอมปรุงรส
2
ดอก เห็ดฟาง
5
ดอก เห็ดหูหนู
1/2
ถ้วย กะหล่ำปลี
3
ใบ ขึ้นฉ่าย
1
ต้น น้ำตาลทราย
1
ช้อนชา เต้าหู้ยี้
1
ช้อนชา ซีอิ๊วขาว
2
ช้อนโต๊ะ น้ำ
1/2
ถ้วย น้ำมันพืช
3
ช้อนโต๊ะ |