ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารสูตรเฉพาะ → อาหารเจ → เห็ดหอมปรุงรส



148

สูตรอาหาร : เห็ดหอมปรุงรส

 ที่มาของข้อมูล : หนังสือ กับข้าว จานเจ - จีน ของสำนักพิมพ์แสง
สูตรอาหาร - เห็ดหอมปรุงรส

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • เลือกเห็ดหอมดอกใหญ่ แช่น้ำค้างคืนไว้ให้นุ่ม เอาเห็ดหอมบีบน้ำให้หมาด ใส่กระชอนพักไว้
  • 2
  • เทน้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เห็ดหอมลงไปทอดสักครู่ พอเห็ดหอมสุก มีกลิ่นหอม
  • 3
  • ตักน้ำมันที่ใช้ทอดออก ให้เหลือติดกระทะเล็กน้อย ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำแช่เห็ดหอม ผัดจนน้ำแห้ง และเครื่องเข้าถึงเนื้อเห็ด


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 1.0/5 (4 votes)


 ส่วนผสมอาหาร


เห็ดหอม
20
ดอก
น้ำตาลทราย
3
ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว
1/2
ถ้วย
น้ำแช่เห็ดหอม
1
ถ้วย
น้ำมันพืช
2
ถ้วย
เห็ดหอมปรุงรส
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้





ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์