ดูเมนู.คอมสูตรอาหารอาหารว่างอาหารว่างเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด

1258

สูตรอาหาร : เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด

 ที่มาของข้อมูล : maewfood
สูตรอาหาร - เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • ต้มน้ำเปล่าใส่เกลือป่นให้เดือด ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานลงไปต้ม ใช้เวลาในการต้มประมาณ 10 นาที
  • 2
  • ตักเม็ดมะม่วงขึ้นพักไว้ในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ ยกไปผึ่งทิ้งไว้จนเม็ดมะม่วงแห้ง
  • 3
  • ปอกเปลือกกระเทียม ซอยเป็นแว่นๆ นำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ ให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
  • 4
  • ทอดเม็ดมะม่วงในน้ำมันซักครู่แค่พอเหลือง รีบตักขึ้นพักไว้บนกระดาษซับน้ำมันรอให้เย็น
  • 5
  • นำเม็ดมะม่วงทอดคลุกกับกระเทียมทอด ถ้าใครมีปลาเล็กปลาน้อยทอดกรอบเก็บไว้ ก็นำมาคลุกผสมกัน แล้วเก็บใส่กล่องที่มีฝาปิดสนิทเก็บไว้ทานได้หลายวันเลย


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 2.3/5 (8 votes)

Description

วันนี้มีเมนูสำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ ต้องการหาของทานเล่นที่มีประโยชน์กับลูกน้อยในครรภ์ ก็คือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด หรือจะเก็บไว้เป็นกับแกล้มให้คุณพ่อบ้านก็ยังไหวนะคะ มีวิธีทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ให้กรอบอร่อยมาฝากด้วยค่ะ

 ส่วนผสมอาหาร


เม็ดมะม่วงหิมพานต์แห้ง
500
กรัม
เกลือป่น
2
ช้อนชา
น้ำเปล่า
2
ถ้วย
กระเทียมกลีบใหญ่
15
กลีบ
น้ำมันสำหรับทอด



เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้



สบู่ ไข่ สวีเดน



ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์