สูตรอาหาร : ข้าวกะเพราเต้าหู้หมูสับ

• 1
• ตั้งน้ำมันบนไฟกลางพอร้อน ใส่กระเทียมและพริกขี้หนู ผัดพอหอม

• 2
• ใส่เนื้อหมูสับผัดยีพอทั่ว ใส่เต้าหู้ เห็ดฟาง ข้าวโพดหวาน ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำ ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำพริกเผา และน้ำตาล ใส่ใบกะเพรา ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ

• 3
• ตักข้าวสวยใส่จาน ตักผัดกะเพราเต้าหู้หมูสับราด โรยใบกะเพราทอดกรอบ เสิร์ฟกับพริกน้ำปลา

Share

Click a Star to Rate This Recipe

ดอกกะหล่ำผัดน้ำปลา  •   เห็ดหอมอบวุ้นเส้น  •   ข้าวอบหน่ำเลียบ (Salted Black Olive Fried Rice )  •   แตงกวาผัดหมูสับใส่ไข่  •   ข้าวอบชีส  •   ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ  •   ข้าวผัดกระเทียม Japanese Garlic Fried Rice  •   ไก่ทอดปาปริกา