ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารหวาน → เค้ก → เค้กช็อคโกแล็ต

1126

สูตรขนม : เค้กช็อคโกแล็ต

 ที่มาของข้อมูล : เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert
สูตรขนม - เค้กช็อคโกแล็ต

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • ทาเนยถาดกลมหรือสี่เหลี่ยมขนาด 6 นิ้ว
  • 2
  • ละลายเนย น้ำเชื่อม โกโก้ ในไมโครเวฟ 60 วินาที คนให้เข้ากัน
  • วิธีทำอาหาร - เค้กช็อคโกแล็ต
  • 3
  • ผสมกับขนมปังไดเจสติฟป่น คนให้เข้ากัน แล้วตักใส่ถาด เกลี่ยหน้าให้เรียบ ทิ้งให้เย็น ปิดถาดนำเข้าตู้เย็น 30 นาที
  • วิธีทำอาหาร - เค้กช็อคโกแล็ต
  • 4
  • ละลายช็อคโกแลต ในไมโครเวฟไฟสุงสุด ประมาณ 1 นาที คนจนเนียน เทราดไปบนเนื้อเค้กในถาด แช่เย็นต่ออีก 30นาที
  • วิธีทำอาหาร - เค้กช็อคโกแล็ต
  • 5
  • ตัดเป็นชิ้นด้วยมีดบาง..ที่แช่น้ำร้อน เช็ดน้ำให้แห้ง เสิร์ฟเป็นชิ้นเล็ก
  • วิธีทำอาหาร - เค้กช็อคโกแล็ต


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 2.7/5 (32 votes)

Description

เค้กช็อคโกแล็ตที่ไม่ต้องอบ

อ่านเจอสูตรนี้จาก 10 best Chocolate Cakes ของอ.ปริสนา บุญสินสุขค่ะ เห็นว่าทำง่ายและน่าอร่อยจึงนำมาดัดแปลงกับส่วนผสมที่มีอยู่

 ส่วนผสมอาหาร


เนยสดรสจืด
150
กรัม
น้ำเชื่อมกลิ่นเมเปิ่ล (ลดหรือเพิ่มตามรสชาติที่ชิมแล้วชอบ)
2-4
ช้อนโต๊๊ะ
โกโก้ร่อน
35
กรัม
ขนมปังไดเจสติฟ (Digestive biscuit ..ขนมปังอบกรอบผสมธัญพืช) นำมาบดหรือตำให้ป่น
200
กรัม
ช็อกโกแลต
200
กรัม


เค้กช็อคโกแล็ต
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้






ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์