ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารจานหลัก → ก๋วยเตี๋ยว → ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว

112

สูตรอาหาร : ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว

สูตรอาหาร - ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว

วิธีทำอาหาร


  • 1
  • ล้างเนื้อหมูและตับหมูแล้วหั่นบางๆ คลุกเคล้ากับซีอิ้วขาว หมักไว้
  • 2
  • ปอกเปลือกผักคะน้าด้านโคนแล้วหั่นแฉลบบางๆ
  • 3
  • นำน้ำมันพืชใส่กระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียมเจียวให้เหลือง ใส่เนื้อหมูและตับลงผัดให้สุก
  • 4
  • ต่อจากนั้นใส่ผักคะน้า ผัดให้เข้ากัน ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว ซีอิ้วดำเล็กน้อย ตามด้วยน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน แล้วเหยาะด้วยพริกไทยป่น และพริกดองน้ำส้ม


Click a Star to Rate This Recipe

Rating: 2.0/5 (5 votes)


 ส่วนผสมอาหาร


เส้นก๋วยเตี๋ยวพอประมาณ

เนื้อหมู
1/2
กิโลกรัม
ตับหมู
1/2
กิโลกรัม
ผักคะน้า
1/2
กิโลกรัม
ซีอิ้วดำ

กระเทียม

น้ำมันพืช

น้ำตาลทราย

ซีอิ้วขาว

พริกไทยป่น

พริกดองน้ำส้ม



ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว
สามารถนำไปติด web hi5 blog myspace ได้เลย คลิก ก๊อปปี้





ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์