สูตรอาหาร : น้ำพริกเต้าหู้ Tofu Chili Dip with Fresh Vegetables

• 1
• ต้มเต้าหู้ในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที แล้วตักขึ้น หั่นเป็นชิ้นเล็ก ต่อจากนั้นคั่วพริกแห้ง หอมแดง และกระเทียมด้วยไฟกลางให้สุก
• 

• 2
• หันมาโขลกเครื่องปรุงที่คั่วทั้งหมดเข้าด้วยกันให้ละเอียด ใส่เต้าเจี้ยวและเต้าหู้อ่อนโขลกเข้าด้วยกันอีกครั้งให้ละเอียด
• 

• 3
• ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ เกลือ และน้ำมะนาว คนให้เข้ากันแล้วตักใส่ถ้วย กินคู่กับผักสดหรือผักต้ม
• 

Share

Click a Star to Rate This Recipe

ก้อยกุ้ง  •   ขนมกุยช่าย  •   ไส้กรอกแฟนซี  •   ขนมปังหน้ากุ้ง  •   กะปิคั่ว  •   ลาบเต้าหู้เข็มทอง  •   หอยทอด (Mussel Sprout Pancakes)  •   ปอเปี้ยะญวน