สูตรอาหาร : มะกะโรนีอบชีส

• 1
• ต้มมักกะโรนี ให้ใส่เกลือลงไปเล็กน้อยด้วยนะคะ ต้มประมาณ 5-10 นาที หรือคอยสังเกตให้สุกพอดี

• 2
• ตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำคลุกน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและพักเอาไว้ เปิดเตาอบวอร์มเอาไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศา

• 3
• ตั้งกระทะเทน้ำมันมะกอกใช้ไฟกลางใส่กระเทียมสับลงไปผัดพอหอม ใส่เห็ดตามลงไป ตามด้วยเบค่อน หรือใส้กรอก ผัดจนส่งกลิ่นหอม

• 4
• ใส่มักกะโรนีและเนยผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วตักใส่จาน

• 5
• นำชีสที่ขูดไว้แล้วโรยหน้า แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 5-10 นาทีหรือจนชีสละลาย

Share

Click a Star to Rate This Recipe

Description

มะกะโรนีอบชีส

พะแนงไก่  •   ข้าวต้มปลา ( Rice Soup with Fish )  •   ไข่ยัดไส้ (Stuffed omelet)  •   หมูม้วนผัดข้าวกล้อง  •   ขนมจีนน้ำยาป่า  •   เกาเหลาเนื้อตุ๋น Braised Beef Stew  •   ห่อหมกปลา Steamed fish with coconut milk in a banana leaf wrapping  •   แกงเปรอะ Fresh Bamboo Curry