อาหารว่าง ( Snacks )

อาหารว่าง | อาหารเรียกน้ำย่อย

Page 3 of 41

Short by: Most Recent

อาหารว่าง

แหนมชุบเกล็ดขนมปังทอด

1. หั่นแหนม ห่อละ 4 ชิ้น เคล้าด้วยแป้งสาลี
2. ตีไข่เข้าด้วยกันจุ่มแหนมลงในไข่คลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว

อาหารว่าง

เมี่ยงเห็ด

1. ผัดรากผักชี กระเทียม พริกไทย ที่โขลกไว้กับน้ำมันให้หอม ใส่ไก่สับ เห็ดสับ ลงผัดให้สุก
2. ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊ป ซีอิ๊วขาว จัดกินกับใบชะพลู หรือผักกาดหอม ผักกาดแก้ว ต่างๆที่เตรียมไว้ได้ตามใจขอบ

อาหารว่าง

1. วิธีทำ ไส้ครีม
2. ผสมแป้งเอนกฯ แป้งข้าวโพด ผงพุดดิ้ง และนมผงคนให้เข้ากัน ใส่ไข่กับน้ำตาลทรายในอ่างผสม ตีให้เป็นฟอง แล้วใส่ส่วนผสมแป้งคนให้เข้ากันดี ค่อยๆ เทนมข้นจืดลงไปผสม คนตลอดเวลาจนนมหมด นำไปกรองผ่านผ้าขาวบางหรือตะแกรงตาถี่ 1 รอบ เทใส่ภาชนะทนไฟที่มีฝาปิด

อาหารว่าง

ส้มตำแซ่บๆ(สูตรไม่มีมะละกอ) ซี่โครงหมูอบ

1. rutabaga หรือ swede หน้าตาเค้าก็ประมาณนี้ เหมือนหัวมัน ส่วนบนจะออกสีม่วงๆ ผ่าออกมาเนื้อในจะออกเหลืองๆ มีหลายอย่างนะคะ หัวเขียวๆ เค้าเรียก koolrabi อันนั้นใช้ไม่ได้นะคะ ใช้ทำอาหารอย่างอื่น แล้วก็มีหัวอย่างอื่นอีก หลายหัว เอาเป็นว่าเวลาจะเลือกซื้อก็สังเกตหัวสีม่วงๆ ไว้ก่อนละกัน
2. สับหรือขูดหัว koolraap และแครอท เตรียมไว้ วิธีการนี้จี๊ดใช้เครื่องขูด อยากมีตัวช่วย แต่ระกำลำบาก ทุลักทุเลมากๆ แล้วหัว koolraap ที่ซื้อมาก็ออกจะเหี่ยวแล้วด้วยนะ ข้างนอกอย่าไปสนใจ ข้างในใช้ได้ กำลังดี ล้างแล้วปอกเปลือกออก วันนี้ใช้แค่ครึ่งเดียวพอ เพราะมีแครอทด้วย เด๋วกินไม่หมด

อาหารว่าง