ดูเมนู.คอมสูตรอาหารอาหารจานหลักไข่




Page 1 of 14
Short by: Most Recent


ไข่เจียวโหระพา  

ไข่เจียวโหระพา

1. ตอกไข่ใส่ชาม ใช้ส้อมตีไข่ให้แหลก
2. ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม และพริกไทยป่น

ไข่พะโล้ลำไยอบแห้ง  

ไข่พะโล้ลำไยอบแห้ง

1. นำไข่ต้มสุก มาปอกเปลือกออก เตรียมไว้
2. ล้างทำความสะอาดหมูชั้น ใช้แหนบดึงเส้นขนที่เหลือติดอยู่บนหนังออกให้หมด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ใหญ่ขนาดพอดี

ไข่เจียวผักคื่นช่าย  

ไข่เจียวผักคื่นช่าย

1. ตอกไข่ใส่ชาม ใช้ส้อมตีไข่ให้แหลก ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม และพริกไทยป่น
2. จากนั้นใส่ผักคื่นช่ายลงไป และน้ำมะนาวลงไป คนให้ผสมกัน

ไข่เจียวกุนเชียง  

ไข่เจียวกุนเชียง

1. หั่นกุนเชียงเป็นแว่นบางๆ เตรียมไว้
2. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ซีอิ้วขาว และพริกไทยป่น ตีเบาให้เข้ากัน

ไข่เจียวกุ้งผัด  

ไข่เจียวกุ้งผัด

1. กุ้งแกะเปลือก ตัดหัว ตัดหาง ผ่าหลังดึงเส้นดำออก ล้างให้สะอาด ตัดครึ่ง คลุกกุ้งด้วยแป้งมันทิ้งไว้
2. หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กพอประมาณเตรียมไว้






ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์