ดูเมนู.คอมกิน-พัก-เที่ยวร้านอาหาร : เจียนนี่ - Gianni Ristorante

ร้านอาหาร : เจียนนี่ - Gianni Ristorante



ที่มาของข้อมูล : www.giannibkk.com, หนังสือ Thailand's Best Restaurants 2009
  • เจียนนี่ - Gianni Ristorante
เจียนนี่ - Gianni Ristorante เจียนนี่ - Gianni Ristorante เจียนนี่ - Gianni Ristorante เจียนนี่ - Gianni Ristorante เจียนนี่ - Gianni Ristorante
เจียนนี่ - Gianni Ristorante เจียนนี่ - Gianni Ristorante เจียนนี่ - Gianni Ristorante

Gianni เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนแท้ๆที่ใส่ใจทุกรายละเอียดปลีกย่อย บรรยากาศหรูหราสง่างามมีสไตล์ ไม่เพียงแต่รสชาติอาหารอิตาเลี่ยนแบบดั้งเดิมที่เป็นต้องเลิศแล้วยังคำนึงถึงคุณภาพของอาหารไม่ว่าจะเป็นกรรมวิธีในการปรุงที่ใช้ความรู้และวิทยาการใหม่ๆรวมไปถึงวัตถุดิบที่คัดสรรค์มาอย่างดีส่งตรงจากประเทศอิตาลียังเมืองไทยอาทิตย์ละ 2ครั้ง หากคุณมองหาร้านอาหารอิตาเลี่ยนสำหรับดินเนอร์ใต้เสียงเทียน Gianni เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ยากนักที่จะปฏิเสธ

สถานที่ : การจัดวางโต๊ะเว้นระยะพอเหมาะทำให้ร้านดูกว้าง การตกแต่งร้านเท่แต่ไม่มากจริต ให้บรรยากาศสบายๆ

อาหาร : เจียนนี่ ฟาฟว์โร เจ้าของร้านเป็นพ่อครัวอิตาเลียนที่โด่งดังและเป็นที่นับถือในฝีมือมากที่สุดคนหนึ่งในกรุงเทพ เมนูของเขามีทั้งอาหารตำรับดั้งเดิมและที่ปรุงแต่งอย่างสร้างสรรค์ อาหารเรียกน้ำย่อยที่เยี่ยมยอดมากที่สุดคือตับห่านย่างคลุกซอสน้ำส้มราสพ์เบอรี่ ส่วนทาร์ทาร์ทูน่าแดงราดน้ำมันมะกอกเอ๊กซ์ตราเวอร์จินกับหอมแดงก็น่าลองเช่นกัน พาสต้าน่าอร่อยมีให้เลือกสารพัดชนิด ตั้งแต่พาสต้าเกลียวกับรากูต์เนื้อแกะไปจนถึงราวิโอลีไส้เนยแข็งริคอตตากับผักโขมในซอสเนยใส่ใบเสจ สำหรับจานหลักขอแนะนำปลาโซลม้วนใส่ไส้กุ้งมังกรและผักราดซอสพริกหวาน รสชาติกุ้งกับปลาเข้ากันได้อย่างดี กินแล้วเห็นสวรรค์อยู่รำไร อาหารประเภทเนื้อจานเด่นมีทีโบนสเต็กเนื้อย่างเตาถ่านตำรับฟลอเรนซ์ ปิดท้ายรายการด้วยเค้กไอศกรีมราดซอสราสพ์เบอรี่อร่อยจับใจ

เครื่องดื่ม : คัดสรรมาแต่ไวน์อิตาเลียนชั้นยอด เอาใจลูกค้าทุกระดับฐานะและรสนิยม บางยี่ห้อสั่งเป็นแก้วหรือคาราฟได้ด้วย

สัญชาติอาหาร : อาหารอิตาเลียน

ไข่กรอบกับฟอนดูพาร์เมซานและแอสพารากัสขาว,คาซาเรชเช่กับทูน่าและหัวเฟนเนล,คาปูชิโน่เห็ดทรุฟเฟิลดำ,น่องแกะอบ


3000 บาท


 

ร้านอาหาร : เจียนนี่ - Gianni Ristorante


ที่อยู่ : (อยู่ฝั่งตรงข้าม ห้างเซ็นทรัลชิดลม) 34/1 ซอยต้นสน ถนนเพลินจิต เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : ทุกวัน 2 รอบ 12.00 - 14.00 น. และ 18.00 - 22.00 น.
โทรศัพท์ : 0 2252 1619, 0 2652 2922
เว็บร้าน : http://www.giannibkk.com
พิกัดแผนที่ (GPS) :  
 
สถานที่ใกล้เคียง
A. ทาพาส คาเฟ่     B. ทาปาส อี วีโน     C. นารา     D. จัสมิน     E. อินเดียเกท     F. เซ้นส์     G. คองจู     H. ชินไดโกกุ     I. คิสโซะ     J. คาเฟ่ ชิลลี่    


การเดินทาง
จากถนนเพลินจิต เลี้ยวเข้าซอยต้นสน ตรงไปประมาณ 100 เมตร แล้วเลี้ยวขวา จะเห็นร้านเจียนนี่เรสเตอรองท์ ชัดเจน


Leave a comment

You must be logged in to post a comment.


ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์