ดูเมนู.คอมกิน-พัก-เที่ยวร้านอาหาร : เซ้นส์ - Zense

ร้านอาหาร : เซ้นส์ - Zense



ที่มาของข้อมูล : หนังสือ Thailand's Best Restaurants 2009
  • เซ้นส์ - Zense
เซ้นส์ - Zense เซ้นส์ - Zense เซ้นส์ - Zense เซ้นส์ - Zense เซ้นส์ - Zense
เซ้นส์ - Zense

สถานที่ : ร้านอยู่บนชั้น 17 ของห้างสรรพสินค้าเซ็นมีวิวขอบฟ้ากรุงเทพ 360 องศา ภายในตกแต่งเป็นเลาจน์แนวอิสดัสเตรียลเท่ๆ มีที่นั่งในร่มและกลางแจ้งรองรับได้ถึง 400 คน

อาหาร : เซ้นส์มีอาหารจากร้านดัง 4 แห่งไว้บริการเปิดรายการด้วยมะเขือม่วงกับเผือกราดซอสมิโซหวาน รสชาติกลมกล่อมจากคิคุซุย และอโวคาโดกับกุ้งราดน้ำสลัดจากเจียนนี่ ทั้งสองรายการเรียกน้ำย่อยได้ดี แต่รายการหลังใช้อโวคาโดที่ยังไม่สุกจึงต้องหักคะแนน กุ้งมังกร ฟลามเบกับมะสะหล่าจากเรดนั้นไม่ได้จุดไฟโชว์ที่ข้างโต๊ะอย่างที่คาด แต่เชฟทำคะแนนตีตื้นได้ด้วยฝีมือการผสมเครื่องเทศที่ใช้เคล้าเนื้อกุ้งอย่างพอเหมาะพอดี แถมยังใส่กุ้งมาอย่างไม่หวง เนื้อสันในย่างจากไวท์ คาเฟ่ นั้นเนื้อนุ่มชุมฉ่ำได้รสเนื้อแท้ๆมีน้ำพริกมะขามเปียกมาช่วยเสริมความอร่อยครีม บรูเล่สูตรของที่นี่แม้แต่เชฟชาวปารีสแท้ๆก็ต้องยกนิ้วให้ ส่วนพุดดิ้งช็อกโกแลตฟัดจ์กับผลไม้หน้าร้อนก็เลิศไร้ที่ติ

เครื่องดื่ม : รายการไวน์ครอบคุลมทุกประเภท คัดมาจากยุโรปและแหล่งผลิตไวน์ที่สำคัญทั่วโลก



อโวคาโดกับกุ้ง,ป.ปลา ปู บุรี,แคลิฟอร์เนีย มากิ,ปลาแซลมอนย่างกับผักโขม,ข้าวผัดปลาทู,กุ้งมังกรฟลามเบกับเครื่องเทศมะสะหล่า


1500 บาท


 

ร้านอาหาร : เซ้นส์ - Zense


ที่อยู่ : ชั้น 17 เซน เวิลด์ 4,4/5 ถนนราชดำริ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : มื้อค่ำ 17.30- เที่ยงคืน
โทรศัพท์ : 0 2100 9898
เว็บร้าน : http://www.zensebangkok.com
พิกัดแผนที่ (GPS) :  
 
สถานที่ใกล้เคียง
A. เซอร์เคิล     B. เดอะ สแควร์     C. นารา     D. เจริญพร (จึงอังลัก) ข้าวพระรามลงสรง     E. คาลเดอร์ราซโซ่     F. เดอะ รีเฟล็กซ์ชั่นส์     G. ทาพาส คาเฟ่     H. คองจู     I. สเตลล่า พาเลซ     J. มาย คอลเลคชั่น    


การเดินทาง


Leave a comment

You must be logged in to post a comment.


ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์