ดูเมนู.คอมกิน-พัก-เที่ยวร้านอาหาร : เซ้นส์ - Zense

ร้านอาหาร : เซ้นส์ - Zense



ที่มาของข้อมูล : หนังสือ Thailand's Best Restaurants 2009
  • เซ้นส์ - Zense
เซ้นส์ - Zense เซ้นส์ - Zense เซ้นส์ - Zense เซ้นส์ - Zense เซ้นส์ - Zense
เซ้นส์ - Zense

สถานที่ : ร้านอยู่บนชั้น 17 ของห้างสรรพสินค้าเซ็นมีวิวขอบฟ้ากรุงเทพ 360 องศา ภายในตกแต่งเป็นเลาจน์แนวอิสดัสเตรียลเท่ๆ มีที่นั่งในร่มและกลางแจ้งรองรับได้ถึง 400 คน

อาหาร : เซ้นส์มีอาหารจากร้านดัง 4 แห่งไว้บริการเปิดรายการด้วยมะเขือม่วงกับเผือกราดซอสมิโซหวาน รสชาติกลมกล่อมจากคิคุซุย และอโวคาโดกับกุ้งราดน้ำสลัดจากเจียนนี่ ทั้งสองรายการเรียกน้ำย่อยได้ดี แต่รายการหลังใช้อโวคาโดที่ยังไม่สุกจึงต้องหักคะแนน กุ้งมังกร ฟลามเบกับมะสะหล่าจากเรดนั้นไม่ได้จุดไฟโชว์ที่ข้างโต๊ะอย่างที่คาด แต่เชฟทำคะแนนตีตื้นได้ด้วยฝีมือการผสมเครื่องเทศที่ใช้เคล้าเนื้อกุ้งอย่างพอเหมาะพอดี แถมยังใส่กุ้งมาอย่างไม่หวง เนื้อสันในย่างจากไวท์ คาเฟ่ นั้นเนื้อนุ่มชุมฉ่ำได้รสเนื้อแท้ๆมีน้ำพริกมะขามเปียกมาช่วยเสริมความอร่อยครีม บรูเล่สูตรของที่นี่แม้แต่เชฟชาวปารีสแท้ๆก็ต้องยกนิ้วให้ ส่วนพุดดิ้งช็อกโกแลตฟัดจ์กับผลไม้หน้าร้อนก็เลิศไร้ที่ติ

เครื่องดื่ม : รายการไวน์ครอบคุลมทุกประเภท คัดมาจากยุโรปและแหล่งผลิตไวน์ที่สำคัญทั่วโลก



อโวคาโดกับกุ้ง,ป.ปลา ปู บุรี,แคลิฟอร์เนีย มากิ,ปลาแซลมอนย่างกับผักโขม,ข้าวผัดปลาทู,กุ้งมังกรฟลามเบกับเครื่องเทศมะสะหล่า


1500 บาท


 

ร้านอาหาร : เซ้นส์ - Zense


ที่อยู่ : ชั้น 17 เซน เวิลด์ 4,4/5 ถนนราชดำริ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : มื้อค่ำ 17.30- เที่ยงคืน
โทรศัพท์ : 0 2100 9898
เว็บร้าน : http://www.zensebangkok.com
พิกัดแผนที่ (GPS) :  
 
สถานที่ใกล้เคียง
A. เดอะ รีเฟล็กซ์ชั่นส์     B. มาย คอลเลคชั่น     C. เซอร์เคิล     D. ทาพาส คาเฟ่     E. เจริญพร (จึงอังลัก) ข้าวพระรามลงสรง     F. นารา     G. คาเฟ่ ชิลลี่     H. เดอะ สแควร์     I. สเตลล่า พาเลซ     J. ทอมป์สัน    


การเดินทาง


Leave a comment

You must be logged in to post a comment.


ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์