สถานที่ : ห้องอาหารอยู่ชั้นบนสุดของอาคารสเตท ทาวเวอร์ มีเสียงเพลงแจ๊สขับกล่อมตั้งแต่เดินจากลิฟท์สู่ที่นั่งกลางแจ้ง มองลงไปจะเห็นวิวกรุงเทพยามราตรีสุดตระการตา มีที่นั่งดื่มก่อนทานอาหารที่สกายบาร์

อาหาร : ซีรอคโดมีเชฟแถวหน้าจากยุโรปผลัดเปลี่ยนกันมาคุมครัว คนปัจจุบันคือเชฟบริซ คาโรชาวฝรั่งเศส รายการอาหารที่ขึ้นโต๊ะล้วนแต่คัดมาแล้วอย่างพิถีพิถันทุกรายละเอียด ตั้งแต่ขนมปังอุ่นๆสารพัดอย่างไปจนถึงของว่างล้างปากระหว่างคอร์ส ล็อบเตอร์ บิสก์สูตรของเชฟทั้งขั้นทั้งมัน ใส่เนื้อกุ้งมังกรชิ้นเล็กๆมาเต็มถ้วยแล้วราดซอสบรั่นดีจุดไฟให้กลิ่นรสโอชายิ่งขึ้น ส่วนผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์คงเพลิดเพลินกับสลัดผักอ่อนเสิร์ฟบนมิลล์เฟยย์มันฝรั่งกับเนยแข็งพาร์เมซานกรอบ แสงสลัวใต้ฟ้าพร่างดาวทำให้ไม่ได้ดื่มด่ำกับศิลปะการจัดแต่งแต่ละจานเท่าที่ควร แต่รสชาติที่ได้ลิ้มลองก็ทดแทนกันได้อย่างดี ที่ขอแนะนำเพราะเลิศล้ำจริงๆ คืออาหารทะเลจานเด่นอย่างล็อบสเตอร์ เทอร์มิดอร์ ปลาหิมะและปลาแซลมอนสก็อตแลนด์ อาหารเนื้อก็เยี่ยม โดยเฉพาะเนื้อแกะคลุกเครื่องเทศและไก่ย่างมะนาว

เครื่องดื่ม : ไวน์คัดแต่ชั้นเยี่ยมจากทั่วโลก ที่เลิศที่สุดคือไวน์ Romanee Conti ปี 1990 ราคา 595,000 บาท

สลัดเมดิเตอร์เรเนียน,ล็อบสเตอร์บิสก์ ฟลามเบ,ทูน่าครีบน้ำเงินกับผักสลัดนิซัวส์,เนื้อท้องแกะคลุกเครื่องเทศ,คาร์พาชิโอเนื้อวาเกียว

4000 บาท