ดูเมนู.คอมกิน-พัก-เที่ยวร้านอาหาร : น้องแอน ก๋วยเตี๋ยวไก่คั่ว

ร้านอาหาร : น้องแอน ก๋วยเตี๋ยวไก่คั่ว


"อร่อย...หอม...สดใหม่จากเตาถ่าน"
ที่มาของข้อมูล : หนังสือ กินรอบกรุง สำนักพิมพ์ธันเดอร์, รายการสะบัดช่อ lazypiggy.bloggang.com
  • น้องแอน ก๋วยเตี๋ยวไก่คั่ว
น้องแอน ก๋วยเตี๋ยวไก่คั่ว น้องแอน ก๋วยเตี๋ยวไก่คั่ว น้องแอน ก๋วยเตี๋ยวไก่คั่ว

ก๋วยเตี๋ยวไก่คั่วชามนี้หอม อร่อยด้วยไก่หมักรสดีเนื้อนุ่ม ความกลมกล่อมของเส้นที่คลุกเข้ากันกับไก่และไข่คั่วไปบนเปลวไฟจากถ่านจนแห้งได้ที่และเส้นกรอบกำลังดีคือทีเด็ดที่เป็นการคั่วกันชามต่อชาม สูตรนี้อร่อยจากรุ่นพ่อจนถึงรุ่นลูกสาวในปัจจุบันมานานกว่า 40 ปีกันเลยทีเดียว

ที่เด็ดความอร่อย : ก๋วยเตี๋ยวไก่คั่วกรอบนอกนุ่มใน...หอมกลิ่นคั่วใหม่ๆ จากเตาถ่าน



ก๋วยเตี๋ยวไก่คั่ว, ก๋วยเตี๋ยวไข่อบ, ลวกแห้งไก่ต้ม, ก๋วยเตี๋ยวน้ำไก่ทอด, หนังไก่ทอดกรอบ


30 บาท


 

ร้านอาหาร : น้องแอน ก๋วยเตี๋ยวไก่คั่ว


ที่อยู่ : ละแวกโรงพยาบาลกลาง ใกล้แยกพลับพลาไชย เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : เปิดทุกวัน เวลา 15.30 - 24.00 น.
โทรศัพท์ : 08 5058 9766
พิกัดแผนที่ (GPS) :  
 
สถานที่ใกล้เคียง
A. ขนมปังปิ้งเยาวราช     B. เอลวิสสุกี้ (ฮะเซ่งฮวด)     C. ลิ้มเล่าซา ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา (ต้นตำรับ ไม่มีสาขา)     D. แมงโก้ แทงโก้     E. มนต์นมสด     F. ราดหน้ายอดผัก สูตร 40 ปี (สาขาศาลเจ้าพ่อเสือ)     G. เจ๊เอ็งหมูสะเต๊ะ     H. นายโซว (หรือนิวโซว)     I. สว่าง บะหมี่เกี๊ยวกุ้งก้ามปู     J. เจริญพร (จึงอังลัก) ข้าวพระรามลงสรง    


การเดินทาง
เดินทางจากหัวลำโพง เข้าถนนเส้นเลียบคลองด้านข้างหัวลำโพง ข้ามสะพานข้ามคลองแล้วตรงผ่านสี่แยกไฟแดง ผ่านวัดเทพศิรินทร์ขวามือ แล้วตรงต่อไปอีกนิด สังเกตป้ายร้านที่เห็นได้ชัดอยู่ริมถนนฝั่งขวามือเช่นเดียวกัน ละแวกโรงพยาบาลกลาง (ถึงก่อนสี่แยกโรงพยาบาลกลาง) จอดรถริมถนนได้หลังสองทุ่มครึ่งโดยประมาณ


Leave a comment

You must be logged in to post a comment.


ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์