ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารว่าง



อาหารว่าง ( Snacks and Appetizers )


Page 8 of 81
Short by: Most Recent


อาหารว่าง
ทอดมันข้าวโพด  

ทอดมันข้าวโพด

1. ตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้เรียบร้อยก่อนน้อ หันข้าวโพดเป็นเม็ดๆ ใส่ถ้วยไว้เลยนะ
2. โขลก กระเทียม พริกไทย แล้วก็ รากผักชี ให้ละเอียดนะ

อาหารเรียกน้ำย่อย
ยำเนื้อมะเขือเปราะ  

ยำเนื้อมะเขือเปราะ

1. ลวกเนื้อ สุกตามชอบ จขบ. จะชอบลวกแบบพอสุก ให้มีเนื้อแดง ๆ นิด ๆ อยู่บ้าง เวลายำเนื้อจะหวานดีคะ
2. เริ่มปรุงน้ำยำ โดยใส่น้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย ลองชิมดูให้ได้รสชาติที่ต้องการ ต่อจากนั้น ใส่พริกขี้หนูกระเทียมซอย และหอมใหญ่ คลุกให้เข้ากัน ใส่มะเขือเปราะ เนื้อ ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย พริกป่น คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบ ขาดเหลืออะไรก็เติมได้ตอนนี้

อาหารเรียกน้ำย่อย
ส้มตำกุ้งสด  

ส้มตำกุ้งสด

1. โขลกกระเทียมและพริกขี้หนู ต่อจากนั้นใส่ถั่วฝักยาวลงไปตำพอแหลก
2. ใส่มะเขือเทศผ่าซีกลงไป บี้มะเขือเทศให้น้ำมะเขือเทศออกมาเยอะ ๆ ต่อจากนั้นปรุงรสด้วย น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลทราย และน้ำปลา ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ

อาหารว่าง
ลาบมาม่ารวมมิตร  

ลาบมาม่ารวมมิตร

1. รวนหมูสับ ลวกมาม่า กุ้งและปลาหมึกให้สุก ต่อจากนั้น นำมาใส่ชามยำ
2. เติมหอมแดงซอย ตามด้วยข้าวคั่วและพริกป่น คลุกให้เข้ากัน ต่อจากนั้นเติมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียกและน้ำตาลทราย ลองชิมดูให้ได้รสชาติที่ต้องการ

อาหารเรียกน้ำย่อย
ยำปลากระป๋อง  

ยำปลากระป๋อง

1. เปิดปลากระป๋อง แล้วเทใส่จานเตรียมไว้
2. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ


◄ Prev Page |  1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    69    70    71    72    73    74    75    76    77    78    79    80    81  | Next Page ►




ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์