ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → ขนมปัง → ซโคนส์



ซโคนส์ ( Scones )


Page 2 of 2
Short by: Most Recent


ซโคนส์
Potato Scones with Clotted Cream & Jam  

Potato Scones with Clotted Cream & Jam

1. สังเกตจากส่วนประกอบของส่วนผสมแล้วจะเห็นได้ชัดเจนว่ามีแป้งกับมันฝรั่งสดต้มบดละเอียดเป็นหลักจริงๆ ส่วนประกอบน้ำตาลค่อนข้างน้อย และอื่นๆเป็นส่วนประกอบเสริม รสชาติขนมจึงเดาได้เลยว่าออกมาจะต้องแน่น หอม ไม่หวาน และมันจากรสมันฝรั่ง เหมือนที่บอกไปแล้วแน่นอนนะ
2. วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศา C เริ่มแรกก็ร่อนแป้ง เกลือ น้ำตาล แล้วทำหลุมตรงกลางไว้


◄ Prev Page |  1    2  




ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์