ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารหวาน → พาย



พาย ( Pies )


Page 3 of 3
Short by: Most Recent


พาย
Strawberry Cobbler  

Strawberry Cobbler

1. คุณกระชายใช้วิธี Rub in คือเอาเนยเย็นหั่นก้อนเล็กๆขยำผสมกับของแห้งต่างๆให้เกาะเนยจนทั่วเหมือนเม็ดทราย แล้วเติมส่วนผสมของเหลวต่างๆที่เหลือลงไป ขยำส่วนผสมให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ ถ้าแป้งครัมที่ทำไว้เหลือก็ห่อพลาสติกแช่ช่องแข็งเก็บไว้ทำพายครั้งต่อไปได้
2. เอาแป้งครัม หรือแป้งพายที่เราทำไว้ มาอัดลงในภาชนะที่เราจะใช้อบจนฐานแน่น อบที่อุณหภูมิ 180 C ประมาณสิบนาที

พาย
Corn Pie - พายข้าวโพด  

Corn Pie - พายข้าวโพด

1. วิธีทำแป้งพายหวาน
2. ร่อนแป้งสาลีกับผงฟูเข้าด้วยกัน 2 ครั้งใส่ในอ่างใบใหญ่

พาย
Dark Cherries Scottish Rough Oatcakes Pie  

Dark Cherries Scottish Rough Oatcakes Pie

1. วิธีทำแป้งพาย
2. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา C ไว้อย่างต่ำ 20 นาที ระหว่างนี้ก็เอาครีมชีสออกจากตู้เย็น ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง ประมาณครึ่งชั่วโมง ให้นิ่ม จะได้ตีง่ายๆ

พาย
Banoffee Pie  

Banoffee Pie

1. ส่วนที่ 1 คาราเมล
2. วิธีการนี้ต้องทำล่วงหน้าไว้เลย เพราะต้องใช้เวลานานกว่า 2 ชั่วโมงจึงจะแล้วเสร็จ ถ้าชอบแบบเหนียวหนืดมากๆก็ต้มไป 3 ชั่วโมงเลย

พาย
พายบลูเบอร์รี่  

พายบลูเบอร์รี่

1. นำ Cracker บทดแล้วนำมาผสมกับเนยเคล้าให้เข้ากัน แบ่งเป็นสองส่วนเพราะ Blueberry 1 กระป๋องทำได้ 2 ถาด แผ่แป้งให้เต็มถาดกดให้เรียบ แล้วนำเข้าอบพอสุก นำออกมาทิ้งให้เย็น
2. Cream Cheese กับครีมข้นชนิดธรรมดา ตีให้เข้ากันช้าๆ ใส่น้ำมะนาว แล้วตีเข้ากันพอประมาณจนเข้ากันได้ดี


◄ Prev Page |  1    2    3  




ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์