ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → ขนมปัง → ขนมอบ



ขนมอบ ( Pastries )


Page 2 of 2
Short by: Most Recent


ขนมอบ
เอแคร์  

เอแคร์

1. วิธีทำไส้เอแคร์
2. นำแป้งข้าวโพด นมผง มาร่อนรวมกันซัก 3-4 รอบก่อน

ขนมอบ
ขนมปังซุคินี  

ขนมปังซุคินี

1. ร่อนแป้งสาลีกับเบคกิ้งโซดา ผงฟู ผงโกโก้ เกลือป่น เข้าด้วยกันเตรียมไว้
2. ผสมซูคินี น้ำตาลทราย น้ำมันพืช วานิลา อบเชยป่น กานพลูป่น ผสมให้เข้ากัน

ขนมอบ
ขนมปังกระเทียม  

ขนมปังกระเทียม

1. Baguette อันนึง หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5 ซม.
2. อุ่นเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 175 องศาC ต่อจากนั้นผสมเนย น้ำมันมะกอก กระเทียมสับ เกลือและพาสเลย์สับเข้าด้วยกัน นำไปทาบนขนมปังที่หั่นเอาไว้แล้วเอาเข้าอบเป็นเวลา 15 นาที เท่านี้ก็ได้ขนมปังกระเทียมร้อนๆทานแล้ว

ขนมอบ
ขนมปังแฮมชีส  

ขนมปังแฮมชีส

1. ผสมแป้งขนมปัง ยีสต์ แพคโก้ 3 สารเสริม u-99 นมผง ให้เข้ากัน
2. ละลายน้ำตาลทราย น้ำ ไข่แก่ เกลือ ใส่ภาชนะ แล้วนำไปผสมกับข้อ 1. ใช้เครื่องผสมความเร็วปานกลาง ตีให้เข้ากัน


◄ Prev Page |  1    2  




ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์