ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารจานหลัก → เนื้อสัตว์



เนื้อสัตว์ ( Meat )


Page 16 of 16
Short by: Most Recent


เนื้อสัตว์
แกงคั่วเนื้อใส่แตงกวา (แบบอีสาน)  

แกงคั่วเนื้อใส่แตงกวา (แบบอีสาน)

1. หั่นเนื้อชิ้นบางๆ
2. ตะไคร้หั่นเป็นท่อนบุบพอแตก ใบมะกรูดล้างทำความสะอาดฉีกก้านตรงกลางออก

เนื้อสัตว์
หมูน้ำตก  

หมูน้ำตก

1. นำสันในหมูมาล้างน้ำ สะเด็ดน้ำแล้วใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว วางบนตะแกรง ใส่ถาด แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาร์เรนไฮต์ นานประมาณ 20 นาที
2. ปอกเปลือกหอมแดง ตัดรากต้นหอมและผักชี ตัดก้านสะระแหน่ ต่อจากนั้นนำไปล้างน้ำให้สะอาด สะเด็ดน้ำแล้วซอยหอมแดงบางๆ ซอยต้นหอมและผักชีหยาบๆ ส่วนสะระแหน่เด็ดเป็นใบๆ พักไว้

เนื้อสัตว์
หมูสามชั้นทอด  

หมูสามชั้นทอด

1. นำเนื้อหมูมาแทงให้ทั่ว พักไว้
2. นำเนื้อหมูสามชั้นมาหมักกับเกลือ พริกไทย พักไว้ 1-2 ชม.


◄ Prev Page |  1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16  




ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์