ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารจานหลัก



อาหารจานหลัก ( Main Dishes )


Page 79 of 203
Short by: Most Recent


เป็ด, ไก่
ไก่ผัดพริกแกง  

ไก่ผัดพริกแกง

1. นำเนื้อไก่มาล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำเตรียมไว้
2. ล้างพริกหวานผ่าเอาไส้ออก หั่นเป็นชิ้น ส่วนพริกแดงล้างแล้วหั่นเป็นเส้นหรือหั่นแฉลบรอไว้

ก๋วยเตี๋ยว
ผัดไทยมะละกอ  

ผัดไทยมะละกอ

1. ล้างกุ้งปอกเปลือก ตัดหัวไว้หาง ผ่าหลังดึงเส้นดำออก ซับกุ้งให้แห้ง โรยเกลือป่นลงไปคลุกให้เข้ากันเตรียมไว้
2. ตั้งกระทะเทน้ำมัน พอร้อนใส่หัวไชโป๊ลงไปผัด ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บเคี่ยว ผัดให้เข้ากัน

เนื้อสัตว์
เนื้อผัดน้ำมันหอย  

เนื้อผัดน้ำมันหอย

1. เริ่มจากการล้างเนื้อวัว หั่นเป็นชิ้นบางๆ หมักเนื้อด้วยกระเทียม แป้งข้าวโพด น้ำมันงา น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม หมักเข้าด้วยกัน เตรียมไว้
2. ปอกหอมใหญ่ ล้างน้ำซอยตามยาว ส่วนพริกหวานล้างน้ำ ผ่าครึ่ง ควักไส้ทิ้ง หั่นตามยาวเหมือนกัน ต้นหอมหั่นเป็นท่อนเตรียมไว้

พาสต้า
พาสต้าผัดซอสมะเขือเทศ  

พาสต้าผัดซอสมะเขือเทศ

1. เริ่มจากการต้มเส้นพาสต้า โดยนำน้ำใส่หม้อใส่เกลือป่น ต้มให้เดือด ใส่เส้นพาสต้าลงไปต้มจนสุก
2. ใช้พับพีโปร่งตักเส้นขึ้นผ่านน้ำเย็น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำเทน้ำมันพืชลงไปด้วย 1 ช้อน คลุกเส้นกับน้ำมันพักไว้

กับข้าว
ผัดยอดฟักแม้ว  

ผัดยอดฟักแม้ว

1. ล้างยอดฟักแม้วให้สะอาด เด็ดเอาเฉพาะส่วนยอดอ่อน ใบอ่อนและก้านอ่อน ใส่ชามเตรียมไว้
2. ตำกระเทียมกับพริกขี้หนูพอหยาบๆ ตักใส่ชามยอดฟักแม้วที่เด็ดไว้


◄ Prev Page |  1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    69    70    71    72    73    74    75    76    77    78    79    80    81    82    83    84    85    86    87    88    89    90    91    92    93    94    95    96    97    98    99    100    101    102    103    104    105    106    107    108    109    110    111    112    113    114    115    116    117    118    119    120    121    122    123    124    125    126    127    128    129    130    131    132    133    134    135    136    137    138    139    140    141    142    143    144    145    146    147    148    149    150    151    152    153    154    155    156    157    158    159    160    161    162    163    164    165    166    167    168    169    170    171    172    173    174    175    176    177    178    179    180    181    182    183    184    185    186    187    188    189    190    191    192    193    194    195    196    197    198    199    200    201    202    203  | Next Page ►




ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์