ดูเมนู.คอมสูตรอาหารอาหารจานหลัก




Page 19 of 203
Short by: Most Recent


ข้าวผัดกุนเชียง  

ข้าวผัดกุนเชียง

1. หั่นหัวหอมใหญ่เป็นลูกเต๋า ส่วนกระเทียมก็สับให้ละเอียด
2. นำกุนเชียงมาหั่นเป็นชิ้นเฉียงๆ ขนาดพอคำ

ข้าวผัดไก่  

ข้าวผัดไก่

1. กระทะตั้งไฟเทน้ำมัน พอน้ำมันร้อนแล้วใส่กระเทียมลงไปเจียวให้เหลืองหอม
2. ตามด้วย แคล็อตผัดแคร็อทพอให้สะดุ้งก็ตามด้วยเนื้อไก่ที่หมักไว้

ข้าวผัดต้มยำ  

ข้าวผัดต้มยำ

1. โขลก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนูรวมกัน(ไม่ต้องละเอียดมาก)
2. นำเครื่องต้มยำที่ได้มาผัดกับน้ำมัน พอมีกลิ่นหอม ก็ใส่น้ำพริกเผาลงไปผัดรวมกัน

ข้าวผัดปลาหมึก  

ข้าวผัดปลาหมึก

1. เตรียมส่วนประกอบดังกล่าวข้างต้น ให้ครบถ้วนตามปริมาณที่กำหนดไว้
2. ตั้งกระทะพอร้อนเทน้ำมันรอจนร้อน

ข้าวผัดหมู  

ข้าวผัดหมู

1. เทน้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียม เจียวพอหอม ใส่เนื้อหมู ผัดพอสุก ต่อยไข่ใส่ ผัดยีให้กระจาย สักครู่ ใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่ ผัดสักครู่ ใส่ข้าว ผัดให้เข้ากัน
2. ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมซอย ผัดพอทั่ว ปิดไฟ ยกลง






ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์