ดูเมนู.คอมสูตรอาหารอาหารสูตรเฉพาะอาหารเจ




Page 7 of 7
Short by: Most Recent


เยื่อไผ่ตุ๋นเห็ดหอม  

เยื่อไผ่ตุ๋นเห็ดหอม

1. แบ่งเห็ดหอม 5 ดอกหั่นเป็นเส้นยาว ยัดใส่เป็นไส้เยื่อไผ่
2. ใส่น้ำซุปลงในหม้อ ใส่เยื่อไผ่ เห็ดหอมที่เหลือ ใส่ซีอิ๊วขาวยกขึ้นตั้งไฟ

ฟักเขียวใส่ไส้  

ฟักเขียวใส่ไส้

1. ปอกเปลือกฟักเขียว ล้างให้สะอาด ตัดเป็นท่อน ๆ ละประมาณ 2 นิ้ว ตักไส้กลางออก ซับให้แห้ง ทาแป้งมันให้ทั่ว ๆ ผิวด้านใน จัดใส่จาน พักไว้
2. ล้างเต้าหู้ให้สะอาด นำไปต้มในน้ำเดือด ประมาณ 4 นาทีตักขึ้น บดให้ละเอียด ถ้ามีน้ำตักน้ำออก

ยอดมะพร้าวผัดกุ้ง  

ยอดมะพร้าวผัดกุ้ง

1. ล้างยอดมะพร้าว หั่นชิ้นพอคำ หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นเล็ก
2. ล้างเห็ดฟาง เฉือนโคนที่สกปรกออก หั่นแว่นบาง

บวบกลมผัดหมี่กึง  

บวบกลมผัดหมี่กึง

1. ล้างบวบให้สะอาด ปอกเปลือกออก หั่นชิ้นพอคำ
2. เทน้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่บวบ หมี่กึง ใส่น้ำซุปผัดให้เข้ากัน






ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์