ดูเมนู.คอมสูตรอาหารอาหารจานหลักปลาและอาหารทะเล




Page 1 of 41
Short by: Most Recent


กั้งแก้วนึ่งไข่ขาว  

กั้งแก้วนึ่งไข่ขาว

1. นำกั้งมาหั่นแล้วล้าง
2. ไข่ขาวปรุงรสชาติใส่จานนึ่งพร้อมกั้ง ให้สุก

กั้งผัดแห้งกับแปะก๊วย  

กั้งผัดแห้งกับแปะก๊วย

1. นำไก่แก่มาต้มเป็นน้ำซุป
2. นำกั้งมาหั่นแล้วล้าง แล้วลงทอด

กุ้งผัดพริกเกลือ  

กุ้งผัดพริกเกลือ

1. ผสมซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ เกลือป่น น้ำตาลทราย พริกไทยป่นและเหล้าจีนในถ้วยและคนให้เข้ากันแล้วพักไว้
2. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำไปตั้งไฟปานกลาง พอร้อน นำกุ้งลงไปทอดพอสุกโดยใช้ไฟแรงสุด หรือพอเนื้อกุ้งเริ่มเป็นสีแดง เพื่อให้เนื้อกุ้งกรอบนอก-นุ่มเนื้อด้านใน ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

ยำหอยนางรม  

ยำหอยนางรม

1. ใส่เครื่องปรุงกับน้ำยำผสมให้เข้ากัน
2. ใส่พริกเผาสูตรเฉพาะของตัวเองลงไปในน้ำยำผสมแล้วคนให้เข้ากัน

ปลาย่างซอสเทอริยากิ  

ปลาย่างซอสเทอริยากิ

1. โขลกขิงสับ และตะไคร้ซอยให้ละเอียด
2. ใส่ซอสเทอริยากิลงไป โขลกให้เข้ากัน






ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์