ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารหวาน



อาหารหวาน ( Desserts )


Page 56 of 56
Short by: Most Recent


ขนมหวาน
บัวลอยน้ำขิง  

บัวลอยน้ำขิง

1. นำกระทะตั้งไฟ ใส่งาดำบดละเอียดและน้ำตาลทรายลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากัน พอน้ำตาลละลายและงาเหนียวพอปั้นเป็นก้อนได้ยกลงจากไฟ พักไว้
2. ปั้นส่วนผสมงาเป็นก้อนกลมขนาดพอคำ สำหรับเป็นไส้บัวลอย

พาย
พายบลูเบอร์รี่  

พายบลูเบอร์รี่

1. นำ Cracker บทดแล้วนำมาผสมกับเนยเคล้าให้เข้ากัน แบ่งเป็นสองส่วนเพราะ Blueberry 1 กระป๋องทำได้ 2 ถาด แผ่แป้งให้เต็มถาดกดให้เรียบ แล้วนำเข้าอบพอสุก นำออกมาทิ้งให้เย็น
2. Cream Cheese กับครีมข้นชนิดธรรมดา ตีให้เข้ากันช้าๆ ใส่น้ำมะนาว แล้วตีเข้ากันพอประมาณจนเข้ากันได้ดี

เค้ก
เค้กส้ม  

เค้กส้ม

1. ร่อนแป้ง ผงฟู พักไว้
2. เอสพีปาดที่หัวตะกร้อ น้ำตาลทราย เกลือ น้ำ ไข่ไก่ ตีด้วยความเร็วต่ำจนน้ำตาลทรายละลายหมด

ขนมหวาน
กล้วยเชื่อม  

กล้วยเชื่อม

1. ควรใช้กล้วยแบบห่ามๆ อย่าสุกมากไป อย่าดิบมากไป เอาแบบเปลือกเขียวๆ เหลืองๆ เพื่อที่เวลาเชื่อมจะได้ไม่เละ
2. ปอกเปลือกกล้วย หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วแต่ชอบ แช่ลงในน้ำปูนใส ประมาณ 1 ชม.

คุกกี้
Chocolate Chips Cookies  

Chocolate Chips Cookies

1. อุ่นที่อุณหภมิ 165C เตรียมทาเนยที่ถาดอบคุกกี้ แล้วร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา และ เกลือ พักไว้
2. ผสมเนย น้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลทรายขาวให้เข้ากัน ใส่วานิลลา ไข่ ไข่แดง ปั่น จนเป็นเนื้อครีม ใส่แป้งที่ร่อนไว้ เทช็อคโกแลตชิปตามไป แล้วใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน ตักคุกกี้ประมาณ 1/4 ถ้วย ลงบบถาดต่อ 1 ชิ้น


◄ Prev Page |  1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56  




ดูเมนูอาหาร - เมนูอาหาร, สูตรอาหาร, วิธีทำอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, อาหารเกาหลี, สอนทำอาหาร, เคล็ดลับอาหาร, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์