ดูเมนู.คอม → สูตรอาหาร → อาหารจานหลัก → อาหารอบ

อาหารอบ ( Casseroles )

Page 1 of 2

Short by: Most Recent

อาหารอบ

เพนเน่มีทบอลอบชีส

1. เตรียมส่วนผสม
2. * หั่่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

อาหารอบ

1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วต้มจนสุก ใส่เกลือไปในน้ำต้มมันฝรั่งด้วยนะคะ พอสุกแล้วก็ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วทิ้งไว้ให้เย็น พอเย็นแล้วก็บดหยาบๆ ใส่เกลือ พริกไทย และ Muscat คลุกเคล้าให้เข้ากัน ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วผ่าครึ่ง ส่วนต้นหอมก็ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นวง ใบพาร์สลีย์สับละเอียดจ้า
2. นำกระทะตั้งไฟ ใส่เนยลงไป พอกระทะร้อนและเนยละลาย ใส่เห็ดลงไปผัด ประมาณ 2 นาที ต่อจากนั้นเติมน้ำซุปและเฮฟวี่ ครีม คนให้เข้ากัน ละลายแป้งข้าวโพด กับน้ำเล็กน้อยแล้วใส่ลงไป คนๆๆๆๆ สุดท้ายใส่ต้นหอมและใบพาร์สลีย์สับ คนให้เข้ากันแล้วปิดไฟ พักไว้ก่อน

อาหารอบ